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標(biāo)題: 氨基酸螯合物產(chǎn)品質(zhì)量定性鑒別 [打印本頁(yè)]

作者: jiazhaowu    時(shí)間: 2010-5-20 15:48
標(biāo)題: 氨基酸螯合物產(chǎn)品質(zhì)量定性鑒別
氨基酸螯合物產(chǎn)品質(zhì)量定性鑒別
www.scipro.cn 2010年5月16日 11:27 施普諾

氨基酸螯合物的優(yōu)越性已在動(dòng)物生產(chǎn)中得到證實(shí),引起國(guó)內(nèi)外研究者和生產(chǎn)者高度重視。但是,氨基酸螯合物種類很多,只有產(chǎn)品中微量元素與配位體真正形成了環(huán)狀結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品才具有良好的飼喂效果。

施普諾生物技術(shù)(成都)有限公司生產(chǎn)的VQ氨基酸螯合微量元素系列產(chǎn)品,生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn),經(jīng)過(guò)科學(xué)的動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí),是目前市場(chǎng)上效果穩(wěn)定、性價(jià)比高的螯合物產(chǎn)品之一。

遺憾的是,市場(chǎng)上仍有少數(shù)廠家利用水解蛋白或單體氨基酸混合無(wú)機(jī)微量元素來(lái)假冒氨基酸螯合物,那么,怎樣來(lái)判定其是不是真的氨基酸螯合物?其產(chǎn)品質(zhì)量又如何呢?不妨采用以下辦法進(jìn)行鑒別:

1、從價(jià)格上比較,真正的氨基酸螯合物無(wú)論從技術(shù)難度、設(shè)備投資、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、使用效果等方面均需要廠家有很大的投入,因此應(yīng)該會(huì)有較高的價(jià)格;而市面上如某些產(chǎn)品價(jià)格特別低甚至與無(wú)機(jī)微量元素的價(jià)格接近,則產(chǎn)品質(zhì)量的真實(shí)性是值得懷疑的。

2、采用簡(jiǎn)單的化學(xué)、物理和顏色反應(yīng)來(lái)鑒別:

、溶解試驗(yàn):將產(chǎn)品用溫水溶解,全部溶解或完全不溶則可能是螯合物,如部分溶解或出現(xiàn)分層則可以判定為混合物;

、顏色反應(yīng)與顯微鏡鏡檢:

甲醇提取樣品,可以觀察到不同的顏色反應(yīng)

A、蛋氨酸鉻與無(wú)機(jī)鉻、無(wú)機(jī)鉻+蛋氨酸用甲醇提取后觀察提取液顏色,蛋氨酸鉻為紅紫色,無(wú)機(jī)鉻和無(wú)機(jī)鉻+蛋氨酸為深綠色(Cr3+的顏色);

蛋氨酸螯合物的鑒別試驗(yàn)

產(chǎn)品形式

鄰菲羅啉試劑

曙紅試劑

KOH試劑

1:1 Met –Zn

無(wú)色透明

粉紅熒光

粉紅熒光

2:1 Met –Zn

無(wú)色透明

橙黃色熒光

橙黃色熒光

Zn SO4

白色渾濁

白色渾濁

粉紅熒光(渾

Zn SO4+ Met

白色渾濁

白色渾濁

粉紅熒光(渾濁)

空白(甲醇)

無(wú)色透明

橙黃色熒光

橙黃色熒光







B、鏡檢法:

將樣品放在顯微鏡下直接觀察,如發(fā)現(xiàn)多種晶體或粉末,則可判定為混合物(但應(yīng)注意區(qū)分出載體),因?yàn)榈鞍彼徜\與氧化鋅、硫酸鋅、硫酸鋅+蛋氨酸在鏡檢時(shí)可以觀察到各個(gè)化合物結(jié)晶的不同;

除以上方法之外,在條件允許的情況下還可使用理化分析方法,包括:紅外光譜、示差測(cè)熱、X射線衍射等。

實(shí)際上,氨基酸螯合物的確切品質(zhì)需要大家在試驗(yàn)(應(yīng)用)過(guò)程中去客觀評(píng)價(jià)。

針對(duì)不同廠家及不同類型的產(chǎn)品,我們用戶也許無(wú)法弄清其制造方法,但最重要的是不要弄錯(cuò)到底哪些產(chǎn)品能真正改善動(dòng)物的產(chǎn)能表現(xiàn)。


作者: yaoyajun7410    時(shí)間: 2010-5-20 17:03
樓主鑒別氨基酸螯合物的方法效果不好啊,一則:將無(wú)機(jī)鹽與氨基酸混合有可能形成少量的氨基酸螯合物,在顯色時(shí)也有可能會(huì)出現(xiàn)顯色反應(yīng),顯色反應(yīng)只能夠說(shuō)明里面有這種東西,有多少不知道;二則,氨基酸螯合物也存在溶解度問(wèn)題,沒(méi)有絕對(duì)不溶或絕對(duì)全溶的;第三,氨基酸螯合物還存在螯合率的問(wèn)題。
作者: airfate    時(shí)間: 2010-9-22 17:57
甲醇提取樣品已被試驗(yàn)證明是不可行的,提出這個(gè)檢測(cè)國(guó)標(biāo)的人是騙人的




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