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畜牧人

標題: 請教盧老師，關于DDGS能值的設定 [打印本頁]

作者: xjlixinmin 時間: 2010-6-17 18:01
標題: 請教盧老師，關于DDGS能值的設定
盧亮老師，很高興能進入你的專區，我想請教一下，在內地很多的地方的DDGS粗蛋白在26%，粗脂肪在6%，雞代謝能怎么按多少值計算呢？新疆的DDGS粗蛋白一般都在28%，粗脂肪在10%，品質比內地好很多。

作者: liamou 時間: 2010-6-17 18:17
2.2吧，是嗎？

作者: drj 時間: 2010-6-17 21:30
正想了解，期待中。。。。。。。。。

作者: tjwhy 時間: 2010-6-18 14:02
2.07-2.1

作者: tjwhy 時間: 2010-6-18 14:06
xjlixinmin 在昨天 18:47 說:
2.2是粗蛋白27.5%，粗脂肪10.1%的值，這個級別怎么和它一致？

這個指標的，雞代謝能得2.4左右了吧？
蛋雞還是肉雞啊？肉雞還要低些。

作者: 恬心 時間: 2010-6-19 09:41
目前進口DDGS應該是25-26%蛋白，脂肪在10%,能值在2500（禽代謝能）左右

作者: fqm1984 時間: 2010-6-19 15:27
25-26%蛋白，脂肪在10%,能值在2500（禽代謝能），感覺低了，和玉米一樣多就行。

作者: any_wyb 時間: 2010-6-20 14:53
禽代謝能2500，太高了吧？

作者: tjwhy 時間: 2010-6-21 15:31
看水分了，水分如果5％左右，禽代謝能2500左右，差不多。但國產DDGS水分一般都在12％左右的。禽代謝能少100大卡左右了。
但肉雞代謝能就要差很多了。
如果是豬的消化能進口DDGS 和玉米差異不大的。
動物品種不同，能量價值差異還是比較大的。

作者: tjwhy 時間: 2010-6-21 15:42
同樣是豬，進口DDGS的成年豬的消化能比玉米還高，但對生長豬小的時候比玉米要差起碼200kcal了。因為DDGS的成年豬和生長豬的消化能值差異達到114：100的關系，但玉米消化能值差異對成年豬和生長豬來說就小很多了，是104：100的關系了。

作者: xr08 時間: 2010-6-21 18:04
現在很多廠家出現低脂DDGS,低點的2-3個，高的的6-8，配方能值不好調整。

作者: 嘉泰 時間: 2010-7-10 15:17
不知哪位能提供一下關于DDGS的回歸公式，等好久了啊

作者: gbmmr 時間: 2010-7-11 05:11
回復 1# xjlixinmin

有新疆的朋友來訪，很開心啊！

新疆普遍的原料質量要好過內地，和新疆人一樣坦率和陽光，即使是DDGS這樣的邊角料，都有新疆人的性格和味道，簡單、直白！來自新疆的棉菜籽粕，都是市場的搶手貨哦！

新疆DDGS加工比較簡單，玉米發酵、濃縮、干燥就可以了，在新疆時，DDGS在肉雞料中的添加量經常超過8%，而在豬料中添加到12%甚至更高也是常有的事，生產性能一樣好；其中含有較高的B族維生素，可溶蛋白比例也較高，是能夠高添加比例而保持生產性能重要的因素。

對于禽而言，DDGS的能量來源，一是脂肪，二是蛋白質，其中可發酵纖維由于在腸道后段起作用，維持腸道穩定的作用較好，但能量提供很有限，綜合一下，新疆產DDGS脂肪含量一般為8~12%之間，代謝能為2350kcal/kg是比較合理的。

新疆DDGS普遍的添加量為：肉雞：6～8%，蛋雞6～12%，乳豬料3～5%，中大豬料6～15%，反芻動物精補料15～30%，淡水魚6～12%。

作者: ysf9999 時間: 2010-7-11 07:02
呵呵，不知道誰有好的回歸公式呢

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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