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畜牧人
標(biāo)題:
山東章丘:生態(tài)養(yǎng)殖讓農(nóng)民釣上“致富金龜”
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作者:
372151
時間:
2010-8-29 16:22
標(biāo)題:
山東章丘:生態(tài)養(yǎng)殖讓農(nóng)民釣上“致富金龜”
中廣網(wǎng)濟(jì)南8月29日消息(記者王成林 通訊員曹長興)“人工培養(yǎng)的甲魚品質(zhì)竟然與野生甲魚不相上下。”8月29日,來自山東濟(jì)南最大濕地—章丘白云湖的“生態(tài)甲魚”受到了中科院和省市專家的好評。作為山東省章丘市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品中的水產(chǎn)“新軍”,在全新“生態(tài)養(yǎng)殖”理念下問世的“生態(tài)甲魚”被當(dāng)?shù)厝罕姼吲d的稱作“致富金龜”。
章丘大蔥聲名遠(yuǎn)播,鮑家芹菜異軍突起,章丘名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的相繼崛起,而這里的白云湖水產(chǎn)豐富,湖中盛產(chǎn)魚、鱉、蝦、菱芡、蓮、蒲、葦,以及10多種可食的野生食物,是山東省北部平原最大的淡水養(yǎng)殖基地。千余畝的藕田,幾十萬只蓄養(yǎng)的鵝鴨,一萬二千畝的養(yǎng)魚面積,多達(dá)40多種的自然魚類、野生鳥類,20多種水生植物,這一切都是打造水利得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。
有了基礎(chǔ),關(guān)鍵就看能否找準(zhǔn)努力方向。據(jù)權(quán)威分析,中華鱉含動物膠、膠蛋白、維生素D及碘、人體生長發(fā)育所需要的17種氨基酸,以及鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵等10多種微量元素。鱉的脂肪以不飽和脂肪酸為主,占75.43%,其中高度不飽和脂肪酸占32.4%,是牛肉的6.54倍,羅非魚的2.54倍,鐵等微量元素是其他食品的幾倍甚至幾十倍。
為打開這條致富途徑,章丘白云湖淡水養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)場,展開了技術(shù)攻堅(jiān)。養(yǎng)殖生產(chǎn)嚴(yán)格按照無公害食品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。經(jīng)過不懈努力,白云湖特種水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司逐步成為我國北方最大的中華鱉養(yǎng)殖基地,山東省首批漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地。目前,白云湖甲魚養(yǎng)殖面積已達(dá)3000畝,年產(chǎn)綠色成品甲魚10萬公斤,
俗話說:種瓜得瓜,種豆得豆。在生態(tài)養(yǎng)殖理念指導(dǎo)下,白云湖牌生態(tài)甲魚采取仿生態(tài)養(yǎng)殖的獨(dú)特技術(shù),特別注重不改變甲魚原有生活習(xí)性,在池塘中種植水花生、水葫蘆等水生植物,模擬野生甲魚的生長環(huán)境,投喂的飼料以野生魚、蝦、螺螄、無菌蛆、菜葉、瓜皮為主,輔以少量的配合飼料,放養(yǎng)密度低畝放60-100尾、養(yǎng)殖周期長3-5年。
獨(dú)特的養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)環(huán)境培育出的白云湖牌生態(tài)甲魚特點(diǎn)鮮明,不僅體薄片大、裙邊大而厚,而且體質(zhì)健壯,野性十足,難能可貴的是,其體內(nèi)富含多種高度不飽和脂肪酸,膠質(zhì)蛋白質(zhì)含量高。2006年,經(jīng)中科院海洋所等科研單位分析測試,白云湖生態(tài)甲魚營養(yǎng)價(jià)值接近、甚至某些營養(yǎng)指標(biāo)超過野生甲魚。烹飪后香氣四溢、其肉質(zhì)與口感可與野生甲魚相媲美。
生態(tài)養(yǎng)殖、品牌發(fā)展讓白云湖變成了聚寶盆。在綠色、健康、營養(yǎng)流行的今天,白云湖人找到了發(fā)展的金鑰匙。 (本文來源:中國廣播網(wǎng) )
作者:
kb1026
時間:
2010-8-29 17:02
支持家鄉(xiāng)水產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展
作者:
我稀里糊涂
時間:
2010-8-31 16:31
甲魚在一般池塘養(yǎng)大后,放在大水面里,20天就成為標(biāo)準(zhǔn)的“野生甲魚”了。比用黃素喂養(yǎng)的更象野生。
作者:
285324385
時間:
2010-8-31 18:08
╮(╯▽╰)╭,這樣的話,連野生的甲魚的吃不到了~~~
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)
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