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畜牧人

標題: 雞與蛋孰先的千年之謎 [打印本頁]

作者: 任我自由飛    時間: 2010-10-25 14:43
標題: 雞與蛋孰先的千年之謎
本帖最后由 任我自由飛 于 2010-10-25 14:48 編輯

作者:常青,畜牧工作者,常年奮戰在養豬一線的業界人士。規模豬場培訓師,銷售實戰培訓師,KA開發與維護,市場專業策劃,編寫的《肽時代》雜志面向全國免費發行。愛好寫作,釣魚,象棋。

     這俗話說“刨根問底兒”,凡事都要講究個始末由來,可是我們的大俠古龍先生一句“白馬非馬”就激起了哲學界的眾多前輩捋袖抻臂,非要辯個你死我活不可。可到而今,“白馬非馬”依舊是未解謎題,估計亞里士多德在世也要頭疼得很!
     今天的話題不談“白馬非馬”的哲學問題,姑且通過21世紀引自海外的當今最先進的科學技術來論道“雞與蛋孰先”的世紀難題,相信能給陷入迷霧的哲學家以及讀者一點點啟迪。
      來自英國的洋先生們在國際知名度和影響力都非常巨大的《德國應用化學國際版》刊載了他們在雞與蛋孰先的研究成果。研究結果表明:先有雞生蛋,然后再有蛋生雞!
       這是因為雞蛋只有在一種化學物質的催化下才能形成,而這種物質只存在于雞的卵巢內。科學家還宣稱,這個問題的解決有助于研發新型物質。

顛覆性

  據英國《每日快報》報道,分別來自英國謝菲爾德大學和華威大學的研究人員通過深入的科研合作,聯手解決了困擾人類千年之謎:“雞生蛋,還是蛋生雞?”《印度斯坦時報》評論稱,“以后碰到復雜難懂的局面,千萬別再說這句諺語,因為很顯然,我們現在有了一個明確答案。”
在兩所大學研究人員共同撰寫的名為《蛋殼蛋白質晶核的結構控制》論文里,他們說,蛋殼需要母雞卵巢里一種名叫OC-17的蛋白質才能形成,它能起到催化劑作用,加速蛋殼的形成,要是缺少了這種蛋白質,蛋殼就不可能結晶成殼。
  華威大學工程材料專家科林•費里曼用一個形象的比喻來解釋他們的研究發現,“蛋殼就好比蛋黃的家,有了它,蛋黃和保護小雞的液體才有地方住,要是沒有卵巢里的蛋殼蛋白質就不可能有雞蛋。因此,一定是先有雞再有蛋。”
  弗里曼稱,在此之前,從古生物學家到生化學家都比較傾向于認為,是先有了蛋,然后再有了雞,因此他們的這一發現顛覆了先前的固化思維模式,為科學界正名,幫助人們找到了真相。

潛在商機

  科學家通過電腦技術不斷放大觀察雞蛋的形成過程,發現OC-17在雞蛋的形成初期起著至關重要的作用。在OC-17蛋白質的作用下,碳酸鈣轉化為形成蛋殼的方解石。
  “OC-17蛋白質在雞蛋形成過程中起到至關重要的作用,可以說它是這個方程式的控制器,我們非常高興能夠發現這一點,而且不僅只是雞,其他鳥類也是同樣的步驟。”弗里曼的同事約翰•哈丁教授說,他認為人類找到一把研究材料科學的新鑰匙。
  不過,目前受益于這個新發現的似乎僅限于養雞業,以往母雞每隔24至36小時就能產蛋一次,但今后若使用OC-17蛋白質就能加速母雞產蛋的過程。

千年激辯

  “馴化說”:先有蛋
  現在的家養雞都源于野生原雞,馴化歷史至少4000年。早期的家養雞是從一只原雞產下的蛋中鉆出來的。許多專家認為,原雞是一種野雞,是現在我們所看到的雞的祖先。
  “雜交說”:先有雞
  這個觀點是從“馴化說”異變過來,但他們認為,現在的雞是不同種的雞雜交后的產物,即雜交出了雞,然后才有了現在人們吃到的雞蛋。
 “進化論說”:無所謂先有哪個
  一些持進化論的人認為,不存在到底是蛋生雞還是雞生蛋的問題,因為,無論是雞還是其他生物,一個物種的早期成員都是其他一種相近物種的后代。因此先有雞還是先有蛋其實是一個進化或者變異的探討問題,是一個新物種的產生問題。
  “考古發現說”:先有蛋
  加拿大科學家2008年根據一個罕見的小型肉食恐龍的巢穴化石發現,恐龍首先建造了類似鳥窩的巢穴,產下了類似鳥蛋的蛋,然后恐龍再進化成鳥類(雞也屬于鳥類的一種),這很明確,蛋先于雞之前就存在了。雞是由這些產下了類似雞蛋的肉食恐龍進化而成的。

真相

    無論是先有雞還是先有蛋,我們需要的只是真相,而非似是而非的謬論雜談,幸而現在的診斷工具愈來愈多,為我們還原世界的本原和真相提供了可靠地證據。
如此看來,尚有的諸多其他謎題也會慢慢的隨時間的流淌逐漸揭開其曼妙的面紗,如此看來,幾千年前的哲學家們如果復生的話,肯定會后悔參加到“雞與蛋孰先”的辯論中來。
不辯即辯,辯即不辯。
作者: 705336    時間: 2010-10-25 15:01
當然是先有雞
只有雞才能生雞蛋!




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