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畜牧人

標(biāo)題: 新玉米真厲害，一下要了我三條豬 [打印本頁]

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-26 20:15
標(biāo)題: 新玉米真厲害，一下要了我三條豬
最近貨臺和港口都沒有好的陳玉米，沒辦法，只好用挑最好的新玉米用，結(jié)果料一投下去，全場的豬開始拉稀，兩天內(nèi)三條剛從保育欄轉(zhuǎn)過來的小豬拉到眼都陷下去，就這樣走了，新玉米真是害人。
過些日子，估計玉米的質(zhì)量還會下滑，都不知道怎么辦了。

作者: 江風(fēng) 時間: 2010-10-26 20:18
都是新玉米惹的禍，同感！

作者: donghaijun2009 時間: 2010-10-26 20:20
是挺郁悶的。

作者: 胖豬豬 時間: 2010-10-26 20:38
我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒有出現(xiàn)這種情況

作者: lhx 時間: 2010-10-27 16:12
真的是新玉米鬧的嘛？

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 21:32
錯不了，前些天把那批新玉米的料全部停用，從母豬場把陳玉米拉過來重新混料，投下去比瀉痢停還管用。
今天去了趟鶴山，拉了50T的東北陳玉米回來，質(zhì)量剛剛的，正在打料混料，看看效果怎么樣。

作者: yidx 時間: 2010-10-27 21:35
為什么新玉米會出現(xiàn)這種情況？難道是新玉米水分高，回來后霉變造成？

作者: lep167 時間: 2010-10-27 21:49
是出現(xiàn)這種情況，誰明白為啥給大家說說。不過有朋友把新老玉米摻著用解決這種問題了。

作者: sjs-6310 時間: 2010-10-27 21:50
田間霉變造成的,跟年份的氣候有關(guān)

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 22:00
我也想不明白，這批新玉米外觀上看沒什么霉變，就是水分高了點，是烘干的，按理來說新玉米新鮮應(yīng)該營養(yǎng)更好，怎么一下子搞出這么大的事情來呢？

作者: liuhuifang 時間: 2010-10-27 22:08
新玉米真的那么厲害？？？

作者: 夏明亮 時間: 2010-10-27 22:09
是抗性淀粉含量高吧？

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 22:12

是抗性淀粉含量高吧？
夏明亮發(fā)表于 2010-10-27 22:09

什么是抗性淀粉啊？能不能指導(dǎo)下？

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 22:37
新玉米對于仔豬下痢的影響與應(yīng)對方案
2010-08-30 15:06:20 (已經(jīng)被瀏覽69次)
金朝生物科技有限公司技術(shù)部呂理淵整理

新玉米水分大，而且由于主要產(chǎn)區(qū)在北方，收獲時天氣已冷，玉米的水分更大(一般在20-30％)。新玉米的成熟度不均勻，主要是由于同一果穗的頂部與基部授粉時間不同，致使頂部籽粒往往是不成熟的。

抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發(fā)酵利用的淀粉，是近年來的一個新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類型，普通玉米籽粒一般含有28％左右的直鏈淀粉和78％的支鏈淀粉。支鏈淀粉分子量比直鏈淀粉小得多，消化率高20％以上。

陳化玉米在水分降低的同時淀粉的結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，形成更多的抗性淀粉。抗性淀粉的含量變化：新鮮的含量高，儲存一段時間（2～3周）含量降低，此后逐步升高，儲存越久含量越高。因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素，水分高對采食量的影響似乎影響更大一些。而烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，反而會影響消化率。

配料時需考慮新玉米內(nèi)抗性淀粉與水分較高的特點，在配制仔豬料時盡量減少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因為所配制的配合料能量不足采造成食量過大，進(jìn)而食入過多的抗?fàn)I養(yǎng)因子，造成仔豬下痢，或是采食能量不足，出現(xiàn)仔豬皮毛變粗的情況。

貌似這篇文章有說新玉米和陳玉米的事情，但是說得很凌亂。

“抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發(fā)酵利用的淀粉，是近年來的一個新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類型，”
對于玉米而言，抗性淀粉就是直鏈淀粉，是非營養(yǎng)物質(zhì)？

“陳化玉米在水分降低的同時淀粉的結(jié)構(gòu)也發(fā)生變化，形成更多的抗性淀粉。”
這個跟現(xiàn)實有點不相符，按照上面所說，陳玉米的抗性淀粉含量高，效果應(yīng)該差，但現(xiàn)實卻相反。

“抗性淀粉的含量變化：新鮮的含量高，儲存一段時間（2～3周）含量降低，此后逐步升高，儲存越久含量越高。”
這個是不是說儲存14-21天之后抗性淀粉含量最低，然后隨時間逐步升高？那陳玉米效果為什么會更好呢？

“因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素，水分高對采食量的影響似乎影響更大一些。”
這句話是什么意思呢？不是很明白

“而烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，反而會影響消化率。”
烘干的新玉米看來真是不咋的。

“配料時需考慮新玉米內(nèi)抗性淀粉與水分較高的特點，在配制仔豬料時盡量減少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因為所配制的配合料能量不足采造成食量過大，進(jìn)而食入過多的抗?fàn)I養(yǎng)因子，造成仔豬下痢，或是采食能量不足，出現(xiàn)仔豬皮毛變粗的情況。”
為什么要增大玉米添加到比例呢？玉米中抗性淀粉和能量的比值已經(jīng)一定了，攝入了多少的能量就會攝入多少的抗性淀粉，這跟玉米的比例沒關(guān)系啊？

作者: guo 時間: 2010-10-27 23:10
晾曬的新干玉米好于，>陳干玉米，好于>烘干新玉米.
晾曬玉米注意水分，配料時要調(diào)整配比。

作者: niudenyuan 時間: 2010-10-27 23:26
那每年都有這情況？

作者: lyl 時間: 2010-10-29 20:38
如何處理呢?我這中大豬也出現(xiàn)了糞稀\不成型的現(xiàn)象

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-29 23:14
好消息，換了玉米以后情況穩(wěn)定，再次確認(rèn)是新玉米的問題。
不過還有很多為什么沒辦法弄懂。

作者: lincunxiaowu 時間: 2010-11-8 12:59
自然風(fēng)干的陳玉米和烘干的新玉米的霉菌含量差別是巨大的，所以新玉米一定要和陳玉米摻著用！

作者: 洲際牧業(yè) 時間: 2010-11-8 13:07
什么地方的呀，現(xiàn)在河南這邊新玉米沒聽說什么問題呀

作者: djwang8448 時間: 2010-11-8 13:13
河南這邊新玉米沒聽說什么問題呀

作者: 老楊 時間: 2010-12-15 11:34
我的理解：陳玉米并非是所謂陳化糧的玉米，陳化糧由于存入時間較長，其氧化、淀粉變性等均與陳玉米有區(qū)別，其在飼料上的利用率嚴(yán)重降低！而我們所講的陳玉米是一般指在新玉米下來時的上一年的玉米。

作者: laiton001 時間: 2010-12-15 11:40
看了，不懂，學(xué)習(xí)。感覺是新的應(yīng)該好吧。為什么會產(chǎn)生這種情況？難道是新玉米里面有某種生物堿之類的東西？就像新鮮黃花菜里含有氫氰酸，而曬干存放一段時間后就沒了？

作者: 畜牧刀客 時間: 2010-12-15 12:32
回復(fù) hl1200aa 的帖子

今年喂烘干過的新玉米有些豬場反應(yīng)有咬架的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以大家注意：一定選擇陳年玉米是上好的。

作者: hujinshui 時間: 2010-12-15 13:04
應(yīng)該是抗?fàn)I養(yǎng)因子含量高的原因，通過膨化、制粒可以改善

作者: 找平衡 時間: 2010-12-15 20:26
還沒用，大家這麼說，不知咋辦才好

作者: 張安弟 時間: 2010-12-15 20:39
應(yīng)該是霉惹的

作者: 界一 時間: 2010-12-16 09:58
那是什么問題

作者: 青蛙精 時間: 2010-12-17 10:48
有幾點想跟各位討論
1.下痢的原因
一般可以分成疾病型,管理型及營養(yǎng)型這三個
冬季以管理型為主
2.新玉米的特性
提出新玉米抗性澱粉的相信有一些
但新玉米最主要的特質(zhì)還是水分
含水量高會造成依照原配方的飼料單位能量不足,仔豬只能靠增加採食量來提高總攝取能
但仔豬的採食量還是有一定限度,所以長的不好
一方面又多吃了飼料裡面其他原料的抗?fàn)I養(yǎng)因子(如抗胰蛋白酶等)
讓仔豬下痢風(fēng)險增加
3.調(diào)整配方的目的
最主要是調(diào)整能量的濃度和比例
讓仔豬能夠平衡且多採食

作者: xjxf598 時間: 2010-12-17 13:28
看樣子配方的調(diào)整還需要根據(jù)季節(jié)和原料特性隨時進(jìn)行調(diào)整啊

作者: 海天18 時間: 2010-12-17 13:50
經(jīng)驗告訴我，必須關(guān)注后熟期和直鏈淀粉

作者: hl1200aa 時間: 2011-1-2 12:54

海天18 發(fā)表于 2010-12-17 13:50
經(jīng)驗告訴我，必須關(guān)注后熟期和直鏈淀粉

請教下什么叫做后熟期啊？

作者: hl1200aa 時間: 2011-1-2 12:55

poorvet 發(fā)表于 2010-12-21 21:59
新玉米收獲后，但并不等于完全成熟，還有一個后熟化過程；新玉米中含有一種不易被消化的抗性淀粉，是不易被 ...

有沒有這方面的文獻(xiàn)資料啊？我們也想學(xué)習(xí)下。

作者: clove9 時間: 2011-1-2 13:20
霉菌吧？

作者: hl1200aa 時間: 2011-1-2 16:19
所謂后熟通常是指果實離開植株后的成熟現(xiàn)象,是由采收成熟度向食用成熟度過度的過程.

指種子完全不具休眠期的，這類種子在成熟的同時，只要具備發(fā)芽條件就能立即發(fā)芽（大麥、菜豆），尤其是栲樹的許多種子附著于母體植株上就能照樣發(fā)芽，但大多數(shù)植物的種子一般都在成熟后有數(shù)日到數(shù)月或數(shù)年（芡）的休眠期。可以把這個休眠期看作是種子達(dá)到具有發(fā)芽能力的過程，所以特稱為后熟期。許多種子在經(jīng)過一定時期的失水狀態(tài)就可解除休眠期，但在較低溫度條件下，給予適當(dāng)?shù)乃钟挚梢约铀俸笫斓倪M(jìn)行。同時，從狹義來講，后熟還意味著未成熟胚的完熟和發(fā)芽準(zhǔn)備的完成，這是指各種酶活性的增加，生長促進(jìn)物質(zhì)的形成、生長抑制物質(zhì)的消失以及貯藏物質(zhì)轉(zhuǎn)變成為胚發(fā)育可利用狀態(tài)等過程。對于孢子也可以看到和種子相類似的現(xiàn)象。

作者: pp1801 時間: 2011-1-2 20:16
en 學(xué)習(xí)了！這還真是學(xué)問哈!

作者: ligaoee 時間: 2011-1-8 17:45

經(jīng)過氧化的豬肉營養(yǎng)價值高!是不是這道理!

作者: pp1801 時間: 2011-3-17 11:20

:嗯…是要混著用！不能一下?lián)Q料！應(yīng)該就不會出現(xiàn)這個問題！

作者: zxs2011 時間: 2011-3-17 11:34
擔(dān)憂呀糧食危機，此乃源頭

作者: 錢培躍 時間: 2011-3-17 11:58
我從來沒有注意過這個問題，也沒有出現(xiàn)過像樓主那樣的情況，不過，請各位朋友多多介紹一下關(guān)于新老玉米的各種情況，以讓大家參考學(xué)習(xí)！

作者: 豬老七 時間: 2011-3-17 16:26
新玉米嗎？這么嚴(yán)重？

作者: hushan541 時間: 2011-3-19 23:26
新玉米，豬頂不住。我這的老話

作者: xiangrui 時間: 2011-3-23 11:17
我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒有出現(xiàn)這種情況

作者: 龔飛 時間: 2011-3-23 15:04
改喂全價料試試看

歡迎光臨畜牧人 (http://www.ylikhb.com/)

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