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畜牧人

標題: 笑到最后的是誰 [打印本頁]

作者: mafic    時間: 2010-11-22 11:47
標題: 笑到最后的是誰
活著是為了什么?當我看到《紐約時報》刊登的兩只獼猴——27歲的肯托和29歲的歐文的照片時,這個問題忽然浮現出來。

  這兩只獼猴是威斯康星大學進行的一場曠日持久的實驗中的一部分。獼猴肯托的膳食受到嚴格控制,攝取的熱量要比常規膳食低30%,而獼猴歐文則想吃什么就吃什么,百無禁忌。

  實驗從開始到現在有20年了,《科學》雜志上發表了該實驗的初步結果:“熱量限制延緩了靈長類物種的衰老。”實驗顯示:節食組的獼猴只有13%死于衰老,而飽餐組的獼猴已經死了37%。

  這個結論在科學界爭論紛紛,我就不一一贅述了——無聊乏味會令人短壽,這是毫無疑問的。然而,在人們放下手中的炸薯片之前,還有另一個問題有待思考:這些平均自然壽命為27歲(最長不超過40歲)的靈長類自身有何感覺呢?這種感覺是否會影響到它們的求生愿望呢?

  對猴子的情感是我童年記憶的一部分。我父親是一位醫生,一生都在與猴子打交道。父親1950年從南非移居不列顛時,還把他的一些平均壽命為30歲的狒狒用船運了回來,最后又把它們捐給了倫敦動物園。

  后來,父親每次去動物園,狒狒們都高聲叫喚著跟他打招呼,爭先恐后地沖到籠子前面向他痛訴思念之苦。這告訴我們:不要低估了猴子的情感。

  這讓我回到了對節食的獼猴肯托和飽餐的獼猴歐文的思考中來:肯托看起來形容憔悴,瘦得可憐,嘴角還顯出幾分呆滯,毛發稀疏,兩眼無神,其表情仿佛在懇求:“求求你,別再給我吃菜子了。”而飽餐終日的歐文呢,相比之下,臉上卻掛著一絲笑意,顯得心滿意足,

豐滿的身體每一寸都顯出安詳,嘴角松弛,皮膚泛光,眼睛一眨一眨,流露著智慧。它仿佛正在閱讀丹麥哲學家克爾凱郭爾的作品呢,還得出了結論:“人生一定要往前去生活,但只能從后面來理解。”

  這就是飽餐五花肉眼扒與凈吃T骨瘦排的區別,或者說這是喝圣-艾米倫次葡萄酒伴法國布里白乳酪與光喝白開水的區別。

  說到圣-艾米倫次葡萄酒,有鑒于人們沒有削減熱量攝入的自制力,科學家們開始尋找可以仿擬限制熱量攝入效果的物質。他們在紅酒中發現了白藜蘆醇。不過紅酒里的白藜蘆醇量還不足以起效,于是科學家們試圖將其濃縮后提取出來,或制成化學藥品,好讓人們有得(長壽)無失(口爽)。

  至于“有得無失”,我是不吃這套的。生命的核心里無可避免地存在著二重性——浮士德心中的兩種聲音和安娜·卡列尼娜的不安定的本質。生命之美必定與其脆弱相連。免去了死亡的生命是可悲的,正如沒有黃昏的黎明是無法想象的。

  當延長生命的追求取代生活質量的提高,成為人們的目標時,你就可以想見獼猴肯托的孤寂了。假如這樣活到120歲,對我來說吸引力簡直為零。獼猴肯托活著就仿佛是在等待死亡來終結它的苦惱。

  還有一種白藜蘆醇的替代品,這是人在失戀期間分泌的一種物質,導致人胃口驟降,從而也就限制了熱量攝入。不過科學家們還無法研制出這種神奇的物質,因為他們一旦成功,就等于解碼了愛情。因為愛情太過神圣了,是生命的精髓,這種拆臺簡直就是一種褻瀆。

  我的母親69歲死于癌癥,外祖父活到98歲,而外祖母活到104歲。與其說我的母親死于癌癥,不如說是她的情緒兩極分化——是憂郁壓垮了她,是苦惱奪走了她的生命。

  我們并不知道心智會導致分泌什么物質,因為衰老的過程依然是一個謎。不過我敢打賭,快活的歐文肯定比沮喪的肯托長壽。

  我98歲高壽的外祖父開派對時有一個拿手好戲,就是在西瓜上雕刻十字架,但又不讓它像大紅花一般綻裂。他雕刻出來的十字架鮮活得就像百合盛放,就像生命的意義一樣。父親在前往希思羅機場接回他的狒狒時,在雜貨店門口停了一下,想給它們準備一頓盛宴。“麻煩給我兩斤香蕉。”他說道。但店里沒有這么多。“好吧,”他說,“那就給我兩斤蘿卜。”店主怪怪地看了他一眼,然后趕緊把蘿卜遞給了他。

  我現在還能聽到我88歲的父親說起這段軼事時的笑聲。笑聲可以延長生命,但低熱量的世界里少有笑聲。毫無疑問,笑到最后的是那胖墩墩的歐文。


作者: yangf198210    時間: 2010-11-22 16:22
心情的好壞有時也會起到很關鍵的作用




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