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畜牧人

標題: 豆腐與奶酪 [打印本頁]

作者: mafic    時間: 2010-11-29 13:17
標題: 豆腐與奶酪
 Linda非常喜歡吃奶酪,沒有了奶酪,簡直沒有辦法生存。北京有個老外們每月定期舉辦的“奶酪聚會”(Cheese Party),品嘗西方各國的奶酪和葡萄酒,Linda最喜歡參加了,她也總想拉著何震一起去,分享一下她的快樂。何震非常認真地說:“別說需要付費參加,就是別人付費給我,請我去吃奶酪,錢給少了我都不去!讓我吃奶酪,那將是一種多大的自我犧牲啊!”  

  這讓我想起了我在美國時的一位室友,美國人 Chris,因為我總是請他吃我做的中餐,作為回報,他每次也都非常熱情地邀請我吃他最喜歡的奶酪,見我總是不肯吃,有一次他對我說:“Come on.Try a little bit.You Won’t die(得了,就嘗一點點,你不會因此而死的)!”我的回答是:“Yes,I will (我會死的) !”  

  Linda愛吃奶酪,我則愛吃豆制品。但是如果給Linda吃豆制品,會導致她喘不上氣來。據我們所知,北美的很多老外,對于豆制品(豆腐、豆油)或者還有花生(包括花生油)過敏,嚴重會致死。所以在北美,很多老外一進中餐館,第一句就問“菜是用什么油炒的”,如果是花生油,很多人是不能吃的。  

  從豆腐和奶酪的例子,筆者Linda與何震得出了這樣一些推論:在跨文化交流中,如果你認為別人的理念與你的不同,你大可不必一定去改變自己的觀念和理念。但你同時也要學會理解,至少要嘗試著理解別人的理念,而不是匆忙地做出“對錯”的判斷。

  1.別人和我們做得不一樣的事情、不相同的習慣和不相同的想法,不見得不對。同理,我們和別人做得不一樣的事情、習慣和不同的想法,也不見得錯誤。奶酪和豆制品是該吃還是不該吃呢?  

  2.對于同一個問題的不同理念和認識,別人的觀念正確,并不意味著你我的觀念錯誤,大家可能都是正確的,只是從不同的角度看待同一個問題。比如,Linda說“奶酪好吃極了”,我說“奶酪難吃極了”,我們的觀點都正確。  

  3.別人的某個觀念也許是不正確的,但這并不意味著你我與之不同的觀念,就必然正確,我們大家可能都是錯誤的。比如,歷史上曾經有無數的人們堅信“地球是宇宙的中心、人類是宇宙的精華”,伽利略卻說“太陽才是宇宙的中心”,現在看來,大家都不對,因為沒有人知道宇宙的中心在哪里。而達爾文的話,更是嚴重傷害了咱們人類的自尊心:“人不過是猴子的后代。”達爾文對于歷史上的王侯將相、才子佳人和英雄豪杰一點面子都不留,難怪當時西方的紳士和淑女們,在震驚之余反唇相譏:“只有你達爾文先生,才是猴子的后代!”  

  4.我們不去做的事請,別人去做,并不是錯誤的。同理,我們去做的事情,并不是因為別人都去做,我們才要去做,而是因為我們經過思考,認為自己應當去做。比如,我們中國人習慣靠右邊走,到了英國開車一定要靠左邊走,誰對誰錯?入鄉隨俗吧。再比如,很多人隨地吐痰,你我絕對不會因此而認為如果我們不隨地吐痰就吃了大虧。  

  5.我們經常做的事情,不見得別人也必須做才對。比如,第一次見面時,我們華人通常用雙手遞名片給別人,以示尊重。老外如果用單手遞名片給我們,并不是看不起我們,一張名片,一只手遞過來足夠了。而且話又說回來,如果老外用雙手遞過來的名片是假名片,也是騙子。既然是騙子,他就是用“三只手”遞過名片來,也不是尊重我們。


作者: fhj2003    時間: 2010-11-29 21:27
文化差異




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