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畜牧人

標題: 四川人一年能吃掉1800萬只羊 價值達到117億元 [打印本頁]

作者: jieming    時間: 2010-12-23 11:40
標題: 四川人一年能吃掉1800萬只羊 價值達到117億元
  四川人一年吃掉1800萬只羊 花費117億元
  省農業廳相關負責人表示,四川一年出欄羊2000多萬只,其中僅有不到10%的羊肉供應到外地市場。出欄成羊的90%,自然是被川人自己吃掉了。
  業內人士介紹,生羊一般是去掉頭、四肢、內臟稱重,平均一頭重25斤左右。以目前26元/斤的平均批發價計算,一頭羊的平均售價在650元左右。四川人一年能吃掉1800多萬只羊,價值達117億元人民幣。
  資陽、簡陽、大邑、雙流、仁壽、金堂、樂至等地都是羊肉主產區。主要有三大品種,成都的麻羊,簡陽的大耳羊,金堂、樂至的黑山羊。其中龍泉山脈養殖區所產的羊肉,主要供應成都市場。
  以黑山羊養殖為主的金堂縣為例,該縣目前存欄黑山羊12萬只,今年出欄24萬只。所產羊肉主要銷往金堂本地和成都市場,目前的市場售價為25元至26元一斤。如此推算,成都人一年僅消費金堂所產的羊肉,就要花去624萬元。
  雙流的麻羊目前存欄4萬至5萬只,今年出欄11萬至12萬只,目前售價26元至27元一斤。但這還僅僅是雙流本地的養殖量,雙流地區開發出了寄養模式,首先向外地養殖戶提供羊羔,養大后再進行回收。
  這樣一算,成都人每年消耗的羊肉,令人咋舌。
  本文來源:四川在線
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作者: wdc28    時間: 2010-12-23 15:09
牛!!!!!!!!
作者: xr08    時間: 2010-12-23 15:52
看來四川是個肉品消費大省,不單單豬肉
作者: sfhw    時間: 2010-12-23 17:01
四川肉食品消費量不小啊
作者: 界一    時間: 2010-12-23 17:56
四川兔肉消費也不少
作者: 阿鳳    時間: 2010-12-23 19:03
促進消費啊。
作者: 拒絕打折    時間: 2010-12-23 19:26
本帖最后由 拒絕打折 于 2010-12-23 19:26 編輯

四川人,好吃!!好吃肉!!好吃香的喝辣的!!烤羊肉很香,羊兒湯很香,吃著喝著巴適!!!
作者: 浪龍戲鳳    時間: 2010-12-23 19:29
沒辦法,四川人多啊
作者: lijiepascal    時間: 2010-12-23 20:16
今天吃得羊肉湯,多巴士的
吃在四川啊
作者: 葉知秋    時間: 2010-12-23 20:48
這只能說明消費地點在四川,很大一部分還是外地人到四川消費的。
再說四川人那么多,很正常啦
作者: wwdjx111    時間: 2010-12-23 23:15
打醬油。。。
作者: martinhou1976    時間: 2010-12-24 11:53
呵呵,四川人講究吃穿,是有傳統的!!
作者: liuhuifang    時間: 2010-12-24 12:48
川菜確實不錯,好懷念啊~~




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