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畜牧人

標(biāo)題: 散養(yǎng)的斗雞為什么愛(ài)斗? [打印本頁(yè)]

作者: jieming 時(shí)間: 2011-1-6 15:16
標(biāo)題: 散養(yǎng)的斗雞為什么愛(ài)斗?
　　這位養(yǎng)殖戶想，既然圖的是斗雞肉的風(fēng)味和口感，就應(yīng)該用相對(duì)粗放一點(diǎn)的散養(yǎng)方式，這樣更符合養(yǎng)殖規(guī)律。最初養(yǎng)斗雞采用的是和家雞散養(yǎng)差不多的方式，把斗雞圈在一大塊場(chǎng)地里。散養(yǎng)的斗雞，在自然環(huán)境中吃草、吃蟲，呼吸的是新鮮空氣，又有足夠的活動(dòng)空間，養(yǎng)出來(lái)的肉質(zhì)自然更有風(fēng)味，但是養(yǎng)殖戶也有一個(gè)擔(dān)心，這打斗是斗雞的天性，從籠子里拿出來(lái)的話，它們能安靜地呆在一群里不打斗嗎?
　　擔(dān)心的事還真發(fā)生了。當(dāng)他把斗雞一個(gè)個(gè)從籠子里放到林地里，一場(chǎng)混戰(zhàn)緊接著就開始了。為了避免損失，只能試試籠養(yǎng)了。
　　重新回到籠里的斗雞變乖了，隔著籠子，想打也打不起來(lái)。這籠養(yǎng)下來(lái)，雞倒是長(zhǎng)了不少肉，效果還挺好的。可這批雞賣出去后，好多品嘗過(guò)斗雞肉的人說(shuō)，這肉沒(méi)有原來(lái)那么好吃了。這是為什么呢?
　　原來(lái)，斗雞原本野性十足，能打愛(ài)飛，是個(gè)運(yùn)動(dòng)健將，把它們?nèi)υ诙↑c(diǎn)兒大的籠子里，別說(shuō)運(yùn)動(dòng)了，最多只能撅個(gè)屁股、原地轉(zhuǎn)個(gè)身。斗雞天天在籠子里只吃不動(dòng)，這肉質(zhì)就變的松懈、脂肪也開始淤積，籠養(yǎng)雖然防止了打斗，可也降低了肉質(zhì)。要想保留斗雞肉的特色風(fēng)味，這籠養(yǎng)的路也走不通了，想來(lái)想去，還得回歸散養(yǎng)。
　　回到了老路上，斗雞互相打斗的老毛病還是存在，這位養(yǎng)殖戶決定從斗雞打斗的根源抓起。在咨詢了專家之后，他終于明白了斗雞會(huì)在群內(nèi)打斗的原因。
　　原來(lái)，這些斗雞不是一批孵化的，小一些的3、4個(gè)月，大一些的五個(gè)月。斗雞的野性極強(qiáng)，大小放到一塊，強(qiáng)的當(dāng)然要欺負(fù)弱小。
　　摸清了原因，就有了解決的辦法。高翔重新拉了隔離網(wǎng)，劃出新的養(yǎng)殖區(qū)域，大的、小的分開來(lái)養(yǎng)，即保證有足夠的活動(dòng)空間，同時(shí)，有了這層隔離網(wǎng)，大雞再想以強(qiáng)欺弱也不能夠了，隔著網(wǎng)子，就算打起來(lái)也不會(huì)受傷。別看方法挺簡(jiǎn)單的，可效果真不錯(cuò)，逐漸的，打斗現(xiàn)象越來(lái)越少，基本上都能安靜的呆在一個(gè)群里了。
　　本文來(lái)源：科技苑

作者: zyd1973 時(shí)間: 2011-1-6 21:53
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