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畜牧人

標題: 養豬戶心得“三看五靠”抗跌價 [打印本頁]

作者: yisiyi    時間: 2012-6-14 10:22
標題: 養豬戶心得“三看五靠”抗跌價
  在持續了長時間的“高位運行”后,生豬價格迎來了“拐點”——全國豬肉價格目前已連續11周下跌。日前,筆者在吉林省德惠市米沙子鎮的集市上遇見了養豬大戶趙晉輝,便蹲在一個豬肉攤旁與他聊起了豬肉價格的“興衰歷史”。
  1997年,趙晉輝跟妹妹借了10萬元開始養豬。當年毛豬價格達到每斤4.2元,100頭豬掙了3萬元。
  可沒想到,很快就遇到了豬肉價格大跌的時候。1998年,趙晉輝開始利用母豬自繁自養,但當年生豬價格跌至每斤1.7元,而當時保本價格為2.2元?!澳菚r買飼料都是賒賬。別人一看到我養豬賠錢了,紛紛來催債,一時間著急上火得了肝病?!彼f。

  經歷了肉價的起起落落,趙晉輝逐步在市場磨礪中摸索出了三條價格波動的規律。用他的話說是“三看法”:
  一看散戶。老趙說,當豬價高時,散戶容易一哄而上抓豬,價格可能很快往下走;當豬價低時,散戶就趕緊將豬出手,造成育肥豬大量減少,行情可能起來。
  二看疫病。根據多年的養豬經驗,老趙發現,決定生豬價格的主要因素是疫情,導致疫情的重要原因是散戶過多,防疫能力差,管理水平低,導致生豬大量死亡。
  三看大戶。趙晉輝說,目前決定市場豬肉價格的還有大型加工企業,他們經常根據行情調控價格。“目前養豬業正在向規?;B殖過渡,國家要防止豬肉價格波動,扶植養豬大戶是最好的辦法?!彼f。

  趙晉輝不僅看價格有門道,他還總結出了抗價格波動的“五招”:
  一是靠規模。老趙告訴筆者,養豬數量越大抵抗力就越強。1997年時,他的養豬場只有一棟300平方米的簡易豬舍,生豬存欄200頭。如今,12棟豬舍總面積超過3500平方米,生豬存欄達到3000頭,正常年景收入可達100萬元。
  二是靠堅持。在趙晉輝家的墻上,筆者看到一幅標題為“勤奮”的題字:“為自己寫下一頁歷史,用生命去完成理想,讓人生更顯光彩。”從中不難看出老趙的決心。他說,最困難的時候全家都反對繼續養豬,但他始終沒有放棄,終于渡過了難關。
  三是靠正道?,F在市場比較亂,藥販子亂賣藥,一些豬販子和糧販子心術不正,經常摻假使壞。老趙說,他多次在賣豬時被豬販子在秤上做手腳,買玉米的時候被糧販子摻入發霉的糧食。但他自己絕不用來路不正的飼料,一直堅持用價格比較高的大廠飼料。他說,邪門歪道長不了,養豬賺錢必須走正道。
  四是靠政策。近些年,國家針對生豬養殖的補貼讓養殖戶得到了實惠。老趙說,2010年至今,他從國家拿到的各種補貼達到45萬元,增強了他抗風險能力。
  五是靠技術。養豬掙錢必須用好技術,最好是土洋結合,比如調節溫度、控制周期、抵抗疫病等技術,學問不小。他建議,國家應鼓勵培養專門的飼養員培訓師、接產師和護產師,保證養豬行業實現科學化、正規化。

作者: ℃夢想已破滅    時間: 2012-6-15 08:14
養豬個人看法與心得"三看五靠"
作者: szsrlx    時間: 2012-6-15 08:42
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