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畜牧人

標(biāo)題: 水溶性蛋白測(cè)定方法 [打印本頁]

作者: 于炳欣 時(shí)間: 2012-11-25 10:25
標(biāo)題: 水溶性蛋白測(cè)定方法

1、稱樣2g左右，精確到0.0001g，放到三角瓶中。

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2、加蒸餾水200ml。

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3、震蕩30分鐘(沒有震蕩)就用攪拌原理是一樣的。

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　　繼續(xù)做，等30分鐘繼續(xù)。

作者: 于炳欣 時(shí)間: 2012-11-25 11:09
4、過濾

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5、取慮液25ml，加催化劑2g，加濃硫酸10ml，消化（空白用25ml蒸餾水代替濾液）。

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作者: 于炳欣 時(shí)間: 2012-11-25 11:10
之后就和粗蛋白一樣了前面的和鹽差不多

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2012-11-25 11:41
出來結(jié)果了嗎？用這個(gè)程序分析乳仔豬料，很有幫助的。自己的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品，第十屆配方師研習(xí)班上，王洪燕老師說到的。

作者: 于炳欣 時(shí)間: 2012-11-25 11:50

山中的漫游者發(fā)表于 2012-11-25 11:41
出來結(jié)果了么？用這個(gè)程序分析乳仔豬料，很有幫助哦。---自己的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品，第十屆配方師研習(xí)班上，王洪燕老師如是說。

還沒有呢得下午才能出來結(jié)果

作者: zoushl 時(shí)間: 2012-11-25 19:34
學(xué)習(xí)了，收獲了，感謝！

作者: lzm_001 時(shí)間: 2012-11-25 20:43
就是這位“攝像師”在交流互動(dòng)環(huán)節(jié)給大伙分享了這個(gè)方法，現(xiàn)在貼圖上來了，很感謝。支持

作者: 于炳欣 時(shí)間: 2012-11-25 21:37

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作者: 于炳欣 時(shí)間: 2012-11-25 21:39

lzm_001 發(fā)表于 2012-11-25 20:43
就是這位“攝像師”在交流互動(dòng)環(huán)節(jié)給大伙分享了這個(gè)方法，現(xiàn)在貼圖上來了，很感謝。支持

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作者: 高永長(zhǎng) 時(shí)間: 2012-11-26 08:20
下來學(xué)習(xí)了，謝謝樓主

作者: yisiyi 時(shí)間: 2012-11-26 08:35
讓大家看貼圖直播，感謝！:lol

作者: 李萍心情好 時(shí)間: 2012-11-26 10:12
與王洪艷老師在第十屆配方師中的講解內(nèi)容聯(lián)系起來，收獲很大

作者: xuyifan1357 時(shí)間: 2012-11-26 16:41
學(xué)習(xí)了，非常感謝！！

作者: yuanfang 時(shí)間: 2012-11-27 16:37
請(qǐng)教水溶性蛋白對(duì)乳仔豬的優(yōu)點(diǎn)是什么

作者: tianyayizhimao 時(shí)間: 2013-1-17 09:40
準(zhǔn)確度有待提高

作者: baici0000 時(shí)間: 2013-1-18 15:53
請(qǐng)問樓主，結(jié)果如何？過濾時(shí)應(yīng)注意哪些？

作者: caopengtao 時(shí)間: 2013-2-1 20:02
受教了，謝謝:handshake:lol

作者: jnstyq 時(shí)間: 2013-2-18 11:16
謝謝分享，真的很不錯(cuò)

作者: 小妖精 時(shí)間: 2013-7-18 08:20
請(qǐng)問樓主，過濾的時(shí)候用濾紙么？還是靜止抽上清液就可以了呢？水溶性蛋白對(duì)乳仔豬的重要性是什么呢？

作者: 河北唐山寶 時(shí)間: 2013-9-2 11:39
還用這個(gè)儀器測(cè)蛋白呢，高手，我是沒怎么用過，用過一兩回

作者: 于炳欣 時(shí)間: 2013-9-2 11:48
沒別的只能用這個(gè)。閱覽器老發(fā)亂碼！

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