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畜牧人
標題:
養豬六問:生豬市場風云如何變化?
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作者:
豐悅
時間:
2014-12-15 11:11
標題:
養豬六問:生豬市場風云如何變化?
1、對目前新一輪豬周期的看法?
問:據最新的統計數據顯示,生豬價格近期出現穩中略增的局面,似乎豬周期已經開始走出谷底進入上升通道,行業內是否已經確認了豬周期的上行?
雛鷹農牧董秘吳易得:目前豬周期趨勢的影響因素日趨復雜。
首先是資本因素。從高盛開始涉足養豬業以來,不斷有社會資本投入養豬業,資本熱錢一介入,就會導致這個行業產能過剩,資本的大量進入改變了過去的規律,造成了這個行業一次大的產能過剩,這是一個基調。
其次,隨著規模化程度的提高,生產效率不斷提升。同樣的存欄母豬,今年的產能和10年前的產能,差異很大。雖然大家都在算存欄母豬量,但是大家忽略了單頭豬的效率。隨著管理水平、生產技能等方面的提高,生產效率這一塊,也有產能飽和的情況。
第三,消費需求得到一定的抑制。近兩年國家宏觀政策對餐飲行業的影響還是比較大的。在生產效率和產量提高的背景下,需求量卻沒有增長,這種情況下價格自然下跌。
2、對未來行情如何判斷?
問:對未來行情如何判斷?
雛鷹農牧董秘吳易得:行情在明年有回暖的希望。因為已經連續虧了兩年了,會擠出來一些資本。現在投資養豬場的一些公司開始慢慢出現了缺資金現象,有的還比較嚴重,不但投的錢抽不出來,現在還虧得厲害,所以當資金缺口補不上來的時候,就容易加劇行業洗牌效應,降低市場供給量。
去年去產能的情況不太明顯,今年去產能會比較多,因為農產品(000061,股吧)行業改不了這個習性,大家不賺錢肯定就不生產。今年去產能比較突出的話,明年行情就會上來。
這一波行情還有個比較反常的情況,就是八九月份開始漲價,有些農戶就不舍得賣,壓欄等待價格再往上漲,結果導致10月份價格不漲反跌,這就是市場規律。上半年的收儲是為了在下半年出售,但是到今年年底,收儲肯定會賣完的,所以等收儲、壓欄等清倉之后,行情就上來了。
3、對目前的政策有哪些看法?
問:對目前的政策有哪些看法?
雛鷹農牧董秘吳易得:國家目前實施的環保補貼、保險補貼等政策,有還是有的,但是政策實際作用偏弱。我國的農業產業體量非常大,太分散,我國養豬行業前三位加在一起,也可能只占整個行業的2%,不像電器行業,前幾家加在一起可能就占了整個行業的70%,國家通過調控等因素是可以取得較明顯效果的。但是從養豬行業的情況來看,政策很難發揮杠桿作用,行業本身周期長,建議政策以引導為主,從輿論導向、信息透明這些方面著手。
4、國外有沒有一些成功經驗來規避豬周期?中國養豬網行情站
雛鷹農牧董秘吳易得:國外跟國內的最大區別就是,在國外豬肉不是第一位,整個美國的產能加在一起可能跟河南省差不多。
國外對于豬周期的煩惱比較少,主要是因為成本低,國外的糧食成本低,土地成本也低,尤其是發達國家,農業從業人員也很少,成本低在國際上的競爭優勢就很大。
5、對中小養殖企業和散戶減少風險有哪些建議?
問:豬周期“價高傷民,價賤傷農”的周期性變化特性,對大中小型養殖企業以及散養戶都是一種傷害,對中小養殖企業和散戶減少風險有哪些建議?
雛鷹農牧董秘吳易得:自己要算清自己的承受能力和實力,明天一定是美好的,關鍵是大家能不能撐到明天,而且重要的是養殖行業能撐下去與否,很大程度上取決于資本實力。
如果所有人都撐著,都不去產能,黑夜就會延長,最后只能加大大家的風險,看誰能撐到最后,撐不下去的就只能離開這個行業。對中小企業來講,養殖行業不是花時間成本就可以撐下去的,是需要資本支撐的,所以一定要認清自身的實力,要冷靜客觀合理地評估風險、評估受益。
6、對凍肉收儲的政策有何評價?
問:出于維持物價穩定,保護并平衡養殖戶、屠宰企業的利益考慮,凍豬肉收儲是國家干預農產品(000061,股吧)價格的重要手段。您對凍肉收儲這項政策怎么看?您認為它產生了哪些影響?
雛鷹農牧董秘吳易得:從某種意義上來講,凍肉收儲政策傳遞的是一種信號,對豬價的影響有限。因為一年最多幾十萬噸的收儲規模占國內總消費量水平非常低,不能從根本上改變國內生豬、豬肉的供需形勢,因此很難改變豬價趨勢。
我認為收儲信號的心理刺激作用比較大一些,改變的是大家的心理預期。由于依靠國家調控手段增加了豬肉的“需求”,因此在收儲政策出臺前后,豬價會出現小幅上漲。但為什么對行情的判斷失誤很多,實際上就是對預期的管理上出了問題,當所有人都看好明天的時候,明天未必美好。
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