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畜牧人

標題: 我國養豬業面臨的危機與困境 [打印本頁]

作者: 畜牧編輯 時間: 2015-11-17 09:29
標題: 我國養豬業面臨的危機與困境

　　在養豬行情好時，企業早期采用粗放式的管理也能達到40%以上利潤，到后來的3年一個周期，一年掙錢、一年保本、一年虧錢，再到現在的下跌周期延長，每到行情周期下降的時候，種種情況總是表現得比較突出，成為焦點，也成為最迫切需要解決的問題。我國養豬業存在著危機和困境。

　　和國外養豬業競爭危機。中國的養豬業，自基礎便面臨著和國外養豬業的不平等競爭，這一點甚至比養禽業更加嚴重。做為世界第一豬肉生產大國和消費大國，國產豬品種能占到5%就不錯，世界上排名前5位的豬育種公司無一屬于中國，與中國目前的國際地位不相符，與其他養殖業比較也不相稱。

　　而外資企業也進入了中國市場，不少企業選擇了以種豬育種為突破口。全球最大的種豬育種公司美國PIC在山東擁有龍大、萬福等幾家祖代豬場，后又在東營通過美國深藍集團投資建設3000頭母豬的曾祖代、祖代豬場。荷蘭TOPIGS將中國總部放在青島，另在齊河、壽光等地積極布點。

　　此外，中國的養豬業面臨的困境。人才及管理存在危機。因為各種原因，養豬企業的管理問題非常突出，因為80后、90后農民更向往城市生活，農業對農村養殖逐漸淡化，一線養殖工人的短缺是突出問題，而能夠接受一線養豬工作的以中老年居多，學歷不高使管理較難，畜牧專業的大、中專畢業生安心于封閉的一線養豬的也不多，員工流失率高是養豬企業遇到的共性問題。

　　又因為養豬業在目前的環境下，國家政策好，發展機會多，導致了行業內略為浮躁的風氣，能踏實做企業的略少，能踏實在企業中鉆進去、鉆好本職工作的略少，而在行業中遇到如行情差重大問題的時候，因缺少辦法而輕易拋棄行業，這在畜牧業近幾年屢見不鮮，從而導致行業的人才危機，招人難，用人難，管理難。

　　雖然存在這樣的問題，但橫向、縱向比較，中國的養豬業仍然是非常有吸引力的行業，只不過是在規模化過程中出現了不少新問題或是老問題凸顯，沒有一個行業不存在問題，清醒地知道問題所在，并行之有效的解決才是最重要的。
來源：中國農業網

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