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標題: 北方大范圍降價：屠企壓價能否成功！ [打印本頁]

作者: 畜牧人市場部2 時間: 2016-3-24 14:03
標題: 北方大范圍降價：屠企壓價能否成功！
　　

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今天早上起，朋友圈開始大范圍傳來降價消息，東北三省、北京、河北、山東、河南基本上都在降價，據可靠消息，屠宰企業開始聯合降低采購量，試圖通過主動減少需求，來給養殖戶施壓，以求獲得更大范圍的降價。屠宰企業壓價能否成功，我們來分析一下。

　　1、屠宰企業壓價基于以下幾個條件

　　1.1 發改委溫馨提示 19日發改委釋放的官方新聞無疑是這次降價最大的導火索，這也充分體現了網絡輿論對市場的影響，從現實角度來看，政府調控對豬價的影響很小，但輿論的影響讓屠宰企業選擇了聯合，讓養殖戶開始恐慌。

　　1.2 進口凍肉到岸：豬價這么高，解決內部供需矛盾，只能擴大進口。但進口豬肉不是簡單的事情，流程復雜。但年后豬價就開始上漲，據傳說國內第一批進口肉已經到港，幾大食品企業已經獲得凍肉配額，這是他們采取降低采購量的原因。

　　1.3 屠宰企業掌握輿論權：在前半月，屠宰企業基本沒有什么輿論主動權，滿世界都是漲價的信息，屠宰企業根本收不上豬，只能跟著市場定價走，尤其是規模豬場，率先帶領各地豬價沖破10元，但市場真實成交價差異很大。但近2日，屠宰場已經有了定價話語權，規模豬場扛價基本以失敗而告終，這是大面積跌價的另一主要原因。

　　1.4 屠宰企業大面積虧損：我覺得屠宰企業之所以會選擇壓價，是因為屠宰企業的確在虧損，對于養豬人來說，養豬是一個生意，豬價低，大家都淘汰，不養了，對于屠宰企業來說，屠宰也是一個生意，沒利潤，就減產。不是說豬價高，消費者不吃肉了，而是屠宰企業主動減少采購量，減少市場實際需求量。

　　2、本輪屠宰企業壓價的內幕

　　根據個人掌握的調查信息，屠宰企業年后虧損嚴重，部分屠宰企業已經停工，對屠宰企業來說，開工率越低，頭均屠宰成本越高。所以，在如此高位的行情下，屠宰企業的壓價動機很強，壓出來的都是利潤，但因豬源稀缺，屠宰企業基本沒有話語權。

　　本次大范圍降價，并不是因為豬源恢復，供應能力增強，而是屠宰企業的聯動效應。尤其是北方幾個大型屠宰企業的力量，屠宰企業采取了先減少采購量，則大范圍降價的雙重措施，來實現壓價目的。

　　凍肉進口數量畢竟是少數，不能徹底解決市場需求，但豬價在10元這個關頭上，供需雙方陷入了緊張的博弈，一個在賺錢，一個在賠錢，雙方的矛盾已經高度升級，競爭自然加劇。

　　個人一直提過，均價破10的概率不大，因為市場達到一定程度就是泡沫，雖然豬肉是剛需，但也不是必需。10元的豬價，20元的豬肉，很多消費者吃不起。加上生豬銷售產業鏈，收豬人，屠宰場都可能決定或者改變供求，每次豬價達到高峰，都會出現泡沫，表現為有價無市，很多屠宰場和經紀人停止收購，等待價格回落。而養殖戶大面積壓欄，泡沫集中到一定程度，就會帶來大面積跳水。

　　當然，養豬戶還需要放平心態，找到利潤最大化的出欄體重，生豬本質需求是短缺的，切不可拋售，誰拋售，誰后悔。豬價近期可能在高位盤整。

來源：豬e網

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