畜牧人
標(biāo)題: 《2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢》 [打印本頁]
作者: 畜牧人小李 時間: 2016-12-12 09:42
標(biāo)題: 《2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢》
《2016年畜牧業(yè)發(fā)展形勢》
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司 張富
1、 宏觀消費:整體經(jīng)濟企穩(wěn)向好,消費回暖(家庭消費趨于穩(wěn)定,餐飲消費呈略降趨勢,傳統(tǒng)集團消費趨于穩(wěn)定,企業(yè)集團消費呈趨增勢態(tài))
2、 生豬:(整體價格高位運行,養(yǎng)殖效益較好,供需趨于平衡);A、存欄量(產(chǎn)能逐步增加,增長勢頭放緩,關(guān)注后期走勢,其中11月-12月的存欄量變化十分關(guān)鍵);B、能繁母豬存欄量(下滑勢頭不減,生產(chǎn)性能提升,禁養(yǎng)影響增大);C、平均出欄活重(出欄活重增加,養(yǎng)殖戶壓欄,短期內(nèi)不缺豬,檢測村出欄總體重-4.9%,萬頭豬場5.2%,綜合計算,全年豬肉產(chǎn)量-3.9%)
3、 蛋雞:產(chǎn)能逐步增加,盈利同比略低,后期價格下行,(成本下降利好,雞蛋產(chǎn)量同比增長0.5%)
4、 奶牛:存欄量持續(xù)下降(下降7.8%),產(chǎn)量同步下降(下降5.4%)、明年逐步回暖(明顯觸底反彈,新西蘭產(chǎn)能下降,恒天然壓產(chǎn),地震重創(chuàng)新西蘭主產(chǎn)區(qū))
5、 肉羊:回歸正常養(yǎng)羊利潤,但是養(yǎng)殖戶預(yù)期開始降低,由260元降到160元左右;肉羊養(yǎng)殖量同比略降,牧區(qū)旱情影響大,2017年產(chǎn)能調(diào)整;消費有望企穩(wěn),養(yǎng)殖效益維持正常區(qū)間;
6、 肉牛:肉牛養(yǎng)殖收益呈趨穩(wěn)趨勢,養(yǎng)牛成本下降,肉價下降但影響不大;養(yǎng)殖量同步略降,出欄體重增加,2017年總體平穩(wěn);
7、 白羽肉雞:每只雞盈利好于前兩年,價降本升,發(fā)展積極;養(yǎng)殖量整體有所增加(雞肉產(chǎn)量增加2.8%)
8、 黃羽肉雞:養(yǎng)殖量有所增長(肉雞出欄增加3.9%,出欄體重增加3.5%,雞肉產(chǎn)量增加7.5%)明年總體平穩(wěn),隨豬市調(diào)整;
9、 工業(yè)飼料:整體增長3.4%;其中配合飼料增長3.4%,預(yù)混料增長2%,濃縮料下降4.3%;表現(xiàn)類別為豬料增長0%,肉禽飼料增長10.9%,蛋禽飼料增長7.5%,反芻飼料增長2.1%
10、 未來景氣度展望:生豬、蛋雞、肉牛、黃羽肉雞呈下行趨勢;奶牛、肉羊、白羽肉雞呈上行趨勢;
二、 發(fā)展趨勢:
1、農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整:大統(tǒng)籌大融合
主體分離:種地的不養(yǎng)豬,養(yǎng)豬的不種地
布局錯位:種糧的地方不一定養(yǎng)豬,養(yǎng)豬的地方不一定種糧
依存降低:種好糧不需要養(yǎng)好豬,養(yǎng)好豬不需要種好糧
2、養(yǎng)殖區(qū)域布局:大轉(zhuǎn)移大調(diào)整(養(yǎng)豬由東南沿海向東北轉(zhuǎn)移,蛋禽由北方向長江中上游發(fā)展)
3、畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營:大洗牌大變革(養(yǎng)殖規(guī)模化率達到54%,比2010年提高9個百分點;奶站個數(shù)達到6517個,比2008年減少50%;飼料企業(yè)集中度達到57%,比2010年提高15個百分點)
4、養(yǎng)殖污染和生態(tài)環(huán)境:水污染防治行動計劃,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例的實施,南方水網(wǎng)地區(qū)規(guī)模豬場存欄量將減少3600萬頭;
三、對飼料工業(yè)的影響:
1、發(fā)展主題:結(jié)構(gòu)調(diào)整和綠色發(fā)展
2、機會和機遇
飼養(yǎng)量增長空間不大,養(yǎng)殖者數(shù)量下降;
把握客戶,產(chǎn)業(yè)鏈延伸,一體化;
把握需求,精準(zhǔn)服務(wù),精準(zhǔn)管理;
把握價值,創(chuàng)新、綠色、共享。
來源:大帝漢克
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