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標(biāo)題: 發(fā)霉的飼料還可以發(fā)酵喂食操作步驟 [打印本頁(yè)]

作者: yijiayi123 時(shí)間: 2017-3-3 10:36
標(biāo)題: 發(fā)霉的飼料還可以發(fā)酵喂食操作步驟
發(fā)酵霉變飼料
多數(shù)情況下，飼料廠及養(yǎng)殖戶都是通過(guò)添加霉菌毒素脫霉劑來(lái)解決問(wèn)題，這在預(yù)防方面起到了非常積極的作用，脫霉劑多大是通過(guò)吸附作用來(lái)緩解霉菌毒素在動(dòng)物體內(nèi)被吸收的問(wèn)題，但同時(shí)也造成維生素被吸附，造成維生素缺乏癥等不良問(wèn)題，所以，往往需要增加復(fù)合維生素的添加量。
但對(duì)于肉眼可見(jiàn)的霉菌菌絲，此時(shí)就已經(jīng)不再是霉菌毒素脫霉劑能解決的問(wèn)題了，因?yàn)榇藭r(shí)霉菌毒素含量非常之高，無(wú)法通過(guò)這種方式來(lái)脫霉，采用益生菌發(fā)酵的方法則不失為一種良好的方法。
在厭氧密封的狀態(tài)下，霉菌是無(wú)法生長(zhǎng)繁殖的，與此同時(shí)，在酸性的發(fā)酵飼料和發(fā)酵糟渣環(huán)境中，霉菌也是無(wú)法生存的，因?yàn)槊咕纳鍼H值是中性和偏堿性的，所以，即使是沒(méi)有密封得好，在表面與空氣接觸的地方，也基本上不會(huì)長(zhǎng)霉菌，有時(shí)候在發(fā)酵飼料表面看到的白色的菌膜，往往并不是霉菌菌絲膜，而是醋酸菌膜，所以，不會(huì)存在霉菌毒素的毒害作用。
發(fā)酵方法：（和其他糟渣類的發(fā)酵方法和原理類似）
1噸霉變飼料+200公斤左右玉米粉（麥麩或者米糠）+1包益加益飼料發(fā)酵劑（活化成飼料菌液使用效果更佳）+部分清水，調(diào)節(jié)干濕度在60%左右，用手握一把成坨，用力握不出水即可，稍用力壓緊實(shí)，并嚴(yán)格用塑料薄膜密封好，夏天發(fā)酵7天以上，冬天12天以上，可以去除霉菌毒素，基本達(dá)到新鮮飼料的狀況。
發(fā)酵到物料色澤亮澤，或金黃有光澤，味帶有酒香或酸香味，即可飼喂，很多微生物如酵母菌等有吸收和吸附霉菌毒素的作用，同時(shí)，發(fā)酵也有分解霉菌菌絲的作用。喂養(yǎng)時(shí)，以折干30%以內(nèi)的用量配合其他飼料來(lái)喂動(dòng)物。；
原理：應(yīng)用微生物生成特殊酵素來(lái)分解或使霉菌毒素變性，以及通過(guò)大量繁殖的微生物細(xì)胞來(lái)吸附的方式減少霉菌毒素的危害。
脫霉發(fā)酵后的飼料不可以100%地喂豬，只能占動(dòng)物如豬日糧的最多50%之內(nèi)，具體的最多的使用量，需要養(yǎng)殖戶自己在實(shí)踐中觀察決定，第一次喂時(shí)，先要少量試喂，如20%喂，看豬比較適應(yīng)后，再慢慢增加用量；直到不適應(yīng)為止，再適當(dāng)減少點(diǎn)用量；
發(fā)霉的原料，如果是全價(jià)飼料，則發(fā)酵后仍然當(dāng)做全價(jià)飼料使用；
發(fā)霉的原料，如果是能量飼料，則發(fā)酵后仍然當(dāng)做能量飼料使用；
發(fā)霉的原料，如果是蛋白飼料，則發(fā)酵后仍然當(dāng)做蛋白飼料使用；
發(fā)霉的能量飼料，和發(fā)霉的蛋白飼料，可以和預(yù)混料一起結(jié)合起來(lái)發(fā)酵，發(fā)酵成類全價(jià)飼料，直接代替部分全價(jià)飼料喂動(dòng)物。

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