實際養殖中，肉雞的飼養因其規模大、見利快、周期短的特點被養殖戶所推崇。前兩年禽流感肆虐橫行，養雞業慘遭夭折。最近幾年，隨著國家對養殖行業制定了一系列的養殖標準，肉雞養殖戶逐年增加。肉雞的養殖管理工作是很重要的，說到管理，誰都知道管理的重要性，只是在實際操作中，各種原因，并沒有真正的做到位，正是如此。要做好管理，并非易事，還需有恒心。在這里再一次把這一話題重新揀了來。細細的分析一下，看看我們在實際養殖中到底哪里出了問題。
雞不像豬牛羊那樣，環境適應能力差、應激能力差，在肉雞養殖中，有六大核心要素，缺一不可：溫度，濕度，通風，光照，飲水，飼料。
一、溫度
雞雛在進到我們的舍里后，我們要給雞一個35-36的理論溫度，為什么說理論呢?對于新養殖戶我建議你還是使用溫度表來輔助指導你掌握溫度吧，對于養了幾年的老養戶，我建議他們把溫度表扔掉，直接看雞的狀態就行了。剛進舍的小雛，以散開不聚堆為準，有少量的雞只輕微的張開小嘴就可以了，因為對于新環境還沒有適應，第一天的雞還是有些煩燥的。喂料后會逐漸的穩定，這個時候觀察，以雞均勻的散開，伸頸趴伏在網面上，略有張嘴的是最佳溫度。記住這個狀態吧。這是最佳的。這個狀態要保持到30天之后。你就成功大半了。如果雞只開始聚集。并喳喳叫起。說明溫度在下降。立刻升溫。溫度高了容易脫水，不愛吃料。溫度低了卵黃吸收不好。影響成活率。 雛雞每天需要的溫度不一樣，理論上從第三天后每三天降一度。晚上的溫度一般要比白天高1--2度，但我還是要告訴你，記住那種最佳的溫度狀態。一切以雞為準。怎么降溫隨便，那種狀態必須保持。
二、濕度
溫度我們保證了，并且也能做到不至于忽冷忽熱。下一個要關心的就是濕度的問題了，雖然濕度并不能表現的像溫度那樣直觀。但忽視濕度同樣會讓你的雞不舒服。不舒服的后果就是生病。那么什么樣的濕度適合呢，有溫度表同樣也有濕度表。新手可以買個測試下。有點經驗的就按感覺來。理論數據是前三天在85%左右，4天后75%，7天后70%。第二周后65%，三周后在55---60之間。在里邊稍微干點活你就渾身冒汗。長時間在雞舍里不會有很干的感覺為合格。7天做苗的時候可以看到，雞的鼻孔沒有那些灰，雞看起來水靈的很，第一周就合格了，第二周，適當的降低，地面不用噴水了。如果起灰，還是有必要加濕的。以后越來越低，就可以了。有適合的濕度才能保證雞只的健康成長!有人說我用熱風爐的怎么辦。熱風爐的環境，更干，濕度不好創造。那就大面積的往地面噴水吧，如果是地養的。那就想辦法弄點水蒸氣。
三、通風
溫度和濕度保證后，你要做的就是，通風換氣，這個名堂很多，很多養雞的失敗就在這了。通風和加溫是一個矛盾，這誰都知道，你不通風還不行，通風大了，雞還感冒，很多朋友在這個問題上處理不好，很是惱火。其實這個做好也不是那么難的。我拿網上養雞的來說。首先，雞舍的通風口設定要合理，掌握通風換氣的原理。夏天我們縱向的通風，冬天我們要橫向的通風。從進雛開始第一天，你就大膽的通風吧，有很多的朋友感覺前幾天燒溫費勁。認為雞小舍內的空氣就夠用。而不給雞換進新鮮空氣。這點上是大錯特錯的。從進雛開始，我們間斷通風，通風的時候，溫度適當的燒高一點，打開天窗。打開進氣口，讓進來的風不直接吹到雞身上就行。一點一點的延長通風換氣的時間。從小就適應，就不會到后期那么脆弱。無論怎么換氣，必須要掌握進來的空氣不要直接吹到雞身上，那樣，可真感冒了。多燒點煤吧。時下，用鐵皮爐在雞舍內加溫的朋友還是相當多的。每次加煤時泄露出來的煤煙都排出舍外了嗎。考慮到爐子熊熊燃燒耗費了雞舍內的氧氣了嗎。雞進舍后就會開始排糞和呼吸產生的二氧化碳。都在使雞舍環境一點點的惡化。通風換氣的標準就是時刻你在雞舍內都感覺不到有刺鼻的氣味。有辣眼的感覺。你能味到有輕微的腥味，那個氣味是來自于雞身上和正常的糞便上的。通風的時候不要影響第一條溫度的劇烈下降。
四、光照
這個也是很重要的。要注意的是前三天要保證光線強一點，從三天后開始弱光，這個弱光的標準就是晚上雞吃料喝水不費勁就行了。還省電還能讓雞不特別的興奮活動。從三天開始到35天。每天自然黑天后，晚1-2小時再開燈，標準是開燈后，大部分的雞都起來活動，吃料，喝水。35天后可以不用閉燈了。全力催肥。閉燈1-2個小時甚至到3個小時的目的，是讓雞集中有個好的休息環境，一個勁的猛吃并不一定猛長。雞也需要有個絕對的安靜時段。另外一個就是讓雞不至于突然的停電而炸群，這個問題很嚴重的。并不是所有的雞場都有發電機的。
五、飼喂
吃料喝水看似簡單，實際上如果你開食不好。飲水出現問題，后果也是很嚴重的。理想的開食，測試一下就知道了。開食的時候我們選擇用平板的，面積大的東西，目的是讓大部份的雞都能集中的吃上料。例如，飼料袋子就行，鋪在網床上后，注意觀察。有1/3的雞都上去叨。那就開食吧。首次一個袋子上抓一把就可以了。都吃完了也不給。過2個小時再給，一點一點的慢慢增加。不要嫌煩。一下子吃多了，脾胃吃壞了就麻煩了。開水呢，進雛之后，稍穩定后，立刻開始。5%的葡萄糖讓雞喝上。不要加藥。有的朋友直接就加開口藥，其實用不著那么急的。先補充雞的體力。第二天加開口藥不遲。關于如何用藥，不在這里說了，這里只談管理。以后的飼料添加方法要少給勤加。晚上的時候，集中加滿吧。要不也太累了。
六、 料比和飲水
使用玉米加濃縮料的朋友要注意，在雞換料后到30天以內。料蛋白不要太高，這個時候雞在長骨架。并不需要太高的蛋白，又由于這個時候用藥和長勢的問題，導致肝腎的壓力太大，蛋白過高極易發生問題。骨架拉開后，30多天后再全力催肥不遲。 開口的水溫不要過熱，如果超過雞舍溫度。而你的雞舍溫度又低于雞的需要溫度，你的雞就會出現洗澡的現象，看住，不要讓你的雞洗澡，他們不是水禽，會受不了的。用水線開口的，要保證壓力不要太大，雞小沒力氣，叨不動的。還有，要保證水線的水量要充足，以免雞只飲水不足，影響生長。
隨著雞體的生長，天氣的變化及時的調整雞舍的環境。處理好溫度和通風的關系。才能養好雞，前期以保溫適當通風為主。后期通風為主。處理好這些關系，雞就會很健康的生長，一個好的開始，還需要你堅持到底。
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