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畜牧人

標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕的工藝討論 [打印本頁]

作者: wang1135    時(shí)間: 2006-9-15 09:45
標(biāo)題: 發(fā)酵豆粕的工藝討論
好氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵,哪種方法好呢?哪種菌種的脫毒情況最好?好像很多企業(yè)都用乳酸菌發(fā)酵,但不知哪種乳酸菌更好?以及含水量多少?成本較低?
作者: zhouxingfa    時(shí)間: 2006-10-2 10:48
標(biāo)題: re:好氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵,哪種方法好呢?哪種菌...
好氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵,哪種方法好呢?哪種菌種的脫毒情況最好?好像很多企業(yè)都用乳酸菌發(fā)酵,但不知哪種乳酸菌更好?以及含水量多少?成本較低?

作者: myzgx    時(shí)間: 2006-11-3 10:41
標(biāo)題: re:我也想知道這方面的東西[em28]
我也想知道這方面的東西
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2006-11-3 17:19
標(biāo)題: re:問到關(guān)鍵點(diǎn)上了 莫非你要生產(chǎn)發(fā)酵豆...
問到關(guān)鍵點(diǎn)上了 莫非你要生產(chǎn)發(fā)酵豆粕

第一個(gè)問題我告訴你

好氧發(fā)酵,厭氧發(fā)酵,二種方法各有長處


作者: 阿良    時(shí)間: 2006-11-4 11:24
標(biāo)題: re:厭氧發(fā)酵在生產(chǎn)時(shí)好控制,不用通氧,好氧發(fā)...
厭氧發(fā)酵在生產(chǎn)時(shí)好控制,不用通氧,好氧發(fā)酵生產(chǎn)時(shí)不好辦,氧氣供應(yīng)不好辦,特別是大噸位發(fā)酵,沒實(shí)際生產(chǎn)過,不好說
作者: chexr    時(shí)間: 2006-12-10 00:49
標(biāo)題: re:多此一舉?徒勞無益?
多此一舉?徒勞無益?
作者: 阿良    時(shí)間: 2006-12-14 17:18
標(biāo)題: re:說話不要太客氣了,自由發(fā)言嗎
說話不要太客氣了,自由發(fā)言嗎



作者: 居心良苦    時(shí)間: 2006-12-15 09:02
標(biāo)題: re:不知做豆醬,做醬油的發(fā)酵工藝怎么樣呢
不知做豆醬,做醬油的發(fā)酵工藝怎么樣呢
作者: wsygdbt    時(shí)間: 2006-12-20 11:13
標(biāo)題: re:工藝我有 看你愿意買嗎? 呵呵
工藝我有 看你愿意買嗎? 呵呵 
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2006-12-20 13:20
標(biāo)題: re:多少money[em32]
多少money
作者: 沉默商人    時(shí)間: 2006-12-21 14:32
標(biāo)題: re:好氧發(fā)酵效果好一些,菌種就不好說了.一類...
好氧發(fā)酵效果好一些,菌種就不好說了.一類的菌種,株與株發(fā)酵出來的效果就不一樣.
作者: myzgx    時(shí)間: 2007-2-5 16:33
技術(shù)的成熟,已經(jīng)經(jīng)過實(shí)踐了嗎.有沒有用該技術(shù)的廠家,是否可以參觀以下!
作者: mwzhang886    時(shí)間: 2007-2-6 21:21
技術(shù)成熟了嗎,好象從機(jī)理上講和以前臺(tái)灣的產(chǎn)品沒有什末進(jìn)步,成熟技術(shù)沒有,個(gè)人感覺還很不透
作者: huyanwei    時(shí)間: 2007-2-7 12:18
去廠家看看不就知道了,應(yīng)該多向周銀松老師學(xué)習(xí)
作者: huyanwei    時(shí)間: 2007-2-7 12:19
然后對(duì)比一下優(yōu)缺點(diǎn)
沒有比較就沒有差距
作者: 歐洋    時(shí)間: 2007-4-16 15:19
標(biāo)題: 需要華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的發(fā)酵豆粕生產(chǎn)技術(shù)
我正在建發(fā)酵豆粕生產(chǎn)線,需要引進(jìn)發(fā)酵豆粕生產(chǎn)工藝,請(qǐng)有華中農(nóng)大生產(chǎn)發(fā)酵豆粕生產(chǎn)工藝的與我聯(lián)系。電話13607370852  郵箱hnhnxxyy@sina.com
作者: 金豬報(bào)喜    時(shí)間: 2007-5-15 22:26
標(biāo)題: 回復(fù) #12 wsygdbt 的帖子
我想聯(lián)系你  留個(gè)聯(lián)系方式
作者: 金豬報(bào)喜    時(shí)間: 2007-5-15 22:27
:xiaos: ;1s: :2d:
作者: 葉赫娜蘭.孤城    時(shí)間: 2007-5-28 13:44
目前聽說的工藝都不穩(wěn)定,主要是過程沒有嚴(yán)格的控制,除了烘干時(shí)間,酶解過程,發(fā)酵過程控的也不嚴(yán)格.

主要是思路錯(cuò)誤,當(dāng)成農(nóng)業(yè)的延伸了.發(fā)酵豆粕,是工業(yè),是工程.
作者: bs5hao    時(shí)間: 2007-5-28 14:04
到cnki上找找有沒有做過發(fā)酵豆粕的碩士或博士論文.可以參考一下,然后再自己摸索一端時(shí)間,就應(yīng)該有收獲.
作者: bs5hao    時(shí)間: 2007-5-28 14:06
原帖由 wsygdbt 于 2007-1-23 16:37 發(fā)表
華中農(nóng)大知名教授轉(zhuǎn)化發(fā)酵豆粕 技術(shù)成熟 想創(chuàng)業(yè)的和我聯(lián)系?。?!

華農(nóng)有做發(fā)酵豆粕的?難道是生科有老師在做?
作者: 綠緣    時(shí)間: 2007-5-28 16:34
原帖由 bs5hao 于 2007-5-28 14:06 發(fā)表

華農(nóng)有做發(fā)酵豆粕的?難道是生科有老師在做?


答案是肯定的!
作者: 蝴蝶花    時(shí)間: 2007-5-28 16:50
這東西沒錢 誰給你.............商品社會(huì)嘛
作者: 動(dòng)    時(shí)間: 2007-11-29 22:01
有沒有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
作者: wutao85925    時(shí)間: 2007-11-29 22:15
現(xiàn)在有好多現(xiàn)成的發(fā)酵產(chǎn)品,比如說普羅寶




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