防止自動氧化是飼料原料生產、保存和動物飼料加工過程中的重要環節。氧化應激及其控制也是保護動物健康、改善動物生產性能的重要因素(見《全方位營養》第七章)。因此,我們必須從兩方面來考慮氧化:對飼料的直 ...
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