鎂是生物機體內重要的陽離子,是調節細胞內外鈣、鉀、鈉平衡的重要離子。鎂參與了生物機體內所有的能量代謝,尤其它是ATP酶所必需的輔助因子,能催化或激活300多種酶體系。缺鎂會導致一系列生理功能紊亂,如影 ...
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