那里面的豬氨基酸消化率和禽氨基酸消化率怎么計算

原料大神 發表于 2013-5-30 16:24
就是好奇。不是提完谷氨酸的嗎？

對呀，那個不可能完全提出的，就像賴氨酸渣子一樣，賴氨酸就比較高，不過，一般發酵過的谷氨酸都比較高，相互學習，呵呵

跌倒了↖爬起來 發表于 2013-5-28 08:22
味精本身就是谷氨酸，他的谷氨酸含量肯定高

就是好奇。不是提完谷氨酸的嗎？

原料大神 發表于 2013-5-2 18:58
谷氨酸怎么高？

味精本身就是谷氨酸，他的谷氨酸含量肯定高

谷氨酸怎么高？

謝謝您的辛苦發帖,天泰電子：aizk007.com

小腳女人 發表于 2012-8-19 17:53
能提供現場品控方法嗎？謝謝！

沒明白您說的什么意思？請指教！最好電話溝通！13903925686毛俊陽

跌倒了↖爬起來 發表于 2012-7-25 15:53
主要理化指標：
粗蛋白 ≥68.0、粗灰分≤3.0、水分≤10.0、
氨基酸總和：

能提供現場品控方法嗎？謝謝！

主要理化指標：
粗蛋白 ≥68.0、粗灰分≤3.0、水分≤10.0、
氨基酸總和：
天冬氨酸6.29%
蘇氨酸2.55%
絲氨酸2.26%
谷氨酸10.53%
脯氨酸1.63%
甘氨酸3.05%
丙氨酸6.30%
胱氨酸0.14%
纈氨酸4.0%
蛋氨酸0.81%
異亮氨酸2.95%
亮氨酸4.74%
酪氨酸1.42%
苯丙氨酸2.75%
組氨酸2.69%
賴氨酸2.53%
精氨酸2.42%
氨基酸總和57.06
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