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發布時間: 2013-8-27 19:57
正文摘要:干物質：87％～93％； 粗蛋白：23％～31％；可溶性蛋白：11.4%~61.2% 酸性洗滌不溶性蛋白：34.5%~61.3% 瘤胃可降解蛋白(RDP):46.5%(cv:7.7%) 小腸可利用過瘤胃蛋白(IARUP):82.2%(cv:4.4%) 粗纖維：5.4%~10.4% 中性洗 ... |
| 長知識啊 還能從這方面判斷啊 |
| 蛋白在高溫或者處理時間過長的時候，會導致某些氨基酸（特別是賴氨酸）生成氨基糖復合物，以至于顏色的變化 |
| 顏色能決定質量？？ |
| 加工是關鍵，質量難分辨 |
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