一、影響淀粉利用的因素 1 飼料中淀粉的大小 淀粉以淀粉粒的形式存在并具有一定的結晶化度,其大小和形狀因物種不同而存在一定的差異,谷物淀粉多為圓形和多邊形,玉米中淀粉的粒徑在5μm-25μm ...
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