水產飼料直銷靠質量與服務轉變養殖觀念亦關鍵

flyfish01 · 發表于 2010-2-1 08:19:46

　上游飼料原料漲價、人工成本增加、塘租不斷上漲，與此同時還伴隨著越來越多的養殖病害……這些因素不斷蠶食著行業鏈條的利潤空間。為此，不少水產人靈活應變，尋求突圍。

　　大惠農公司在飼料直銷方面邁出了勇敢的一步，在中山市黃圃鎮設立直銷辦事處，負責人陳伯金講述了直銷店運轉情況和對當地草魚養殖模式的看法。

　　直銷：靠質量與服務

　　黃圃是珠三角地區數一數二的草魚苗種生產基地，據說魚種年產量2000萬斤左右，約占珠三角草魚苗種量的60-70%。“黃圃草魚養殖相對比較集中，而且草魚苗種生產周期短，養殖風險相對小，資金回收周轉也比較快。為減少飼料中間流通環節，增加廠家和養殖戶的利潤，公司便在此設了一個直銷店，專門銷售草魚苗種飼料，”陳伯金說。講起開直銷店的緣由，他說道：“最開始也是一種嘗試，沒想到試了兩年多，效果還不錯，公司也計劃2010年在中山再開一家直銷店。”

　　直銷店包括技術服務員在內只有4個人，面對黃圃乃至周邊眾多的養殖戶，工作強度很大。

　　而由于飼料檔次較高，價格自然比當地不少草魚苗種飼料要高一些。陳伯金說：“做直銷一開始有些難，要逐個客戶的走訪。但最終決定直銷能否成功是靠產品質量和廠家提供的服務。”他說，依靠熱情、貼心的服務和良好的產品質量，大惠農的飼料在當地保持了相當高的銷量和市場份額。

　　“直銷中雖然現金交易較少，但資金回籠壓力并不是很大。當然為了控制資金風險，我們依然會十分仔細地對客戶分類篩選，分為現金客戶、預付款客戶和一部分欠款客戶等。”他說。
　轉變養殖觀念是關鍵

　　面對養殖利潤日益受到侵蝕，加上病害暴發日益猖獗，陳伯金認為：“按照傳統觀念養下去就是虧本，要打破傳統的養殖觀念，尋找新的養殖模式，甚至改變養殖品種。包括四大家魚養殖在內的水產養殖模式都要積極求變。”

　　他舉例說道：“我們常說‘養魚先養水’，尤其在高密度養殖的情況下，為了減少成本，調水尤為重要。但是在實際養殖中，養殖戶寧肯多花幾百塊藥錢也不愿意一畝投入一百多塊錢調水！”他認為，水質調控是長期效應，水質好，溶氧量高，魚攝食旺盛，消化吸收好，生長就快，餌料系數低，抗病力強，發病率就低，“但是養殖戶是看不到這些隱形長遠的效應。而用藥看似效果明顯，其實得不償失”。

　　養殖密度過高也是一大問題。“比如草魚，以往是一畝放15000尾左右（魚種規格），養殖密度大，耗料量大，魚生長慢，魚病多，料肉比反而升高，形成惡性循環。但如果一畝放養5000條，在這樣的養殖密度下，魚長的快、魚病少，打疫苗也只需要一兩針即可，還可以養兩造。但很多養殖戶就是不愿意減少養殖密度。”他認為，養殖戶在追求高密度養殖、利潤最大化的時候，實際上也增加了養殖風險，不一定能達到他們的預期效果。