原料上漲乳制品應(yīng)聲上調(diào)

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　　成都超市已接到伊利、光明等品牌提價(jià)的口頭通知
　　牛奶漲價(jià)也說明企業(yè)實(shí)在扛不住原材料成本上漲的壓力，沒有調(diào)價(jià)，只是因?yàn)槊考移髽I(yè)利潤(rùn)厚薄不同
　　“怎么牛奶也漲價(jià)了?”家住紅星路上的王小姐有些郁悶，昨日，她在春熙路伊藤購(gòu)買華西袋裝牛奶時(shí)發(fā)現(xiàn)，袋裝華西牛奶已經(jīng)漲過2元錢。她表示，自己已經(jīng)購(gòu)買兩年華西的牛奶。而在其他城市的零售終端，乳業(yè)也掀起了新的一輪漲價(jià)潮，許多乳企表示，由于原材料價(jià)格的大幅上漲，漲價(jià)也是不得已之選。
　　華西牛奶領(lǐng)漲
　　上周華西乳業(yè)正式向訂戶和經(jīng)銷商發(fā)出提價(jià)通知，華西品牌旗下不同產(chǎn)品出廠價(jià)平均上調(diào)4%-8%，比如杯裝的華西酸奶已由1.8元上漲到2元，而華西牛初乳也由9.5元上漲到10.8元。華西乳業(yè)總經(jīng)理朱川表示，今年以來，乳業(yè)原料大幅上漲，原奶和白糖分別上漲30%和70%，無奈之下公司才選擇上調(diào)牛奶價(jià)格。
　　據(jù)了解，在其他城市，蒙牛、伊利、光明等乳業(yè)已經(jīng)開始先后提價(jià)，平均提價(jià)在4%—10%。昨日記者從成都各大賣場(chǎng)和超市了解到，暫時(shí)還沒有接到這些品牌正式的提價(jià)通知，但有超市采購(gòu)部相關(guān)人員透露，已陸續(xù)接到了包括伊利、光明等品牌將要提價(jià)的口頭通知。
　　原奶大幅上漲
　　受到玉米等飼料價(jià)格大漲推動(dòng)，加上日益高漲的人工費(fèi)用等，目前原奶收購(gòu)價(jià)已經(jīng)上漲超過30%，每公斤大約在3.2元—3.3元之間，而在河北，部分原奶價(jià)格每公斤甚至高達(dá)4元。此外，同為主要原料的白糖價(jià)格也從去年的每噸4200元漲到了每噸7100元，漲幅高達(dá)69%左右。
　　“原料一直都在漲價(jià)，太讓人頭痛，此前都是公司自己內(nèi)部消化漲價(jià)，”朱川告訴華西都市報(bào)記者，原料價(jià)格在乳制品價(jià)格中占到50%-60%，而今年以來，原奶和白糖高漲的價(jià)格，加上石油上漲后，導(dǎo)致相關(guān)包裝費(fèi)和運(yùn)輸費(fèi)上漲，讓公司有些不堪重負(fù)。
　　伊利相關(guān)工作人員透露，雖然收購(gòu)價(jià)每公斤看似上漲不多，但是伊利一次就可能有幾百萬噸產(chǎn)能，看似不多的收購(gòu)價(jià)擴(kuò)大之后就使得成本巨額增加，“成本增加代表利潤(rùn)減少，企業(yè)也需要生存。”他表示。
　　新一輪漲價(jià)或來臨
　　據(jù)悉，牛奶、酸奶等乳品飲料近年來價(jià)格比較透明，廠家漲價(jià)就可能會(huì)直接影響銷售，因此乳業(yè)企業(yè)往往選擇自己內(nèi)部消化原料漲價(jià)?！按蠹椰F(xiàn)在都在堅(jiān)持，”成都某乳業(yè)內(nèi)人士分析，因?yàn)樵洗蠓蠞q如果長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)，企業(yè)最終還是會(huì)扛不住而調(diào)價(jià)，新一輪的乳業(yè)全面漲價(jià)只是一個(gè)時(shí)間問題。
　　乳業(yè)專家魏榮祿表示，最近物價(jià)上漲嚴(yán)重，牛奶漲價(jià)也說明企業(yè)實(shí)在扛不住原材料成本上漲的壓力，沒有調(diào)價(jià)，只是因?yàn)槊考移髽I(yè)利潤(rùn)厚薄不同?！叭绻蟽r(jià)格不下調(diào)，其他現(xiàn)在仍在觀望的企業(yè)早晚會(huì)跟著漲?！彼J(rèn)為，因?yàn)樽罱K企業(yè)都將“受不了”原料大幅漲價(jià)。
　　菊樂乳業(yè)一位市場(chǎng)部經(jīng)理表示，目前菊樂還沒有漲價(jià)計(jì)劃，但是由于生產(chǎn)牛奶必備的原奶和白糖價(jià)格上漲幅度過大，使得整個(gè)生產(chǎn)成本上漲，公司仍然承受著漲價(jià)壓力，“如果原料價(jià)一直漲，為了保證產(chǎn)品質(zhì)量，我們不排除漲價(jià)。”他說。
　　本文來源：四川在線-華西都市報(bào)