河北省內首個生鮮牛乳收購標準在保定誕生

jieming

　　河北省內首個生鮮牛乳收購管理地方標準《生鮮牛乳收購管理規范》近日順利通過專家組驗收。
　　當日，河北省質監局邀請河北農業大學、伊利乳業(保定)有限公司、市畜牧局、市質監局等單位的專家組成標準審定委員會，對由蒙牛乳業(保定)有限公司、望都縣冀果食品有限公司共同提出并起草的河北省地方標準《生鮮牛乳收購管理規范》進行了審定。經質詢答辯，該規范順利通過專家組驗收。
　　隨著人們對快速消費品質量要求的提高，生鮮乳收購環節管理問題越發顯得重要。生鮮乳質量的好壞，直接影響了消費者的切身利益。然而，對于生鮮乳省內一直沒有統一的標準，為此，蒙牛乳業(保定)有限公司、望都縣冀果食品有限公司依據我省實際情況和國家有關法律法規的規定，共同提出并起草了河北省地方標準《生鮮牛乳收購管理規范》，用以引導我省的生鮮乳收購環節的質量規范管理。
　　該標準規定了生鮮牛乳收購的基本要求及收購過程中從擠奶、儲運、收奶、過濾、凈乳、冷卻到入倉等過程要求，以最大程度減少污染，降低微生物。同時，關注了行業發展趨勢，規定了生鮮牛乳收購的技術要求。
　　本文來源：保定晚報