全雄黃顙魚明年3月入粵

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　　利用魚類性逆轉技術育成

　　南方農村報訊(記者周見喜曾進)近日,記者從廣州市金洋水產養殖有限公司(下稱金洋水產)處獲悉,該公司已與武漢百瑞生物技術有限公司正式簽約,成為百瑞全雄黃顙魚定點合作單位。此舉意味著全雄黃顙將正式進入廣東,并帶動華南周邊全雄黃顙魚養殖市場。

　　據了解,黃顙魚已經成為我國重要的淡水養殖對象。據中國漁業年鑒的統計資料顯示,2008年全國黃顙魚產量達134448噸,產值達35億元。其肉質鮮美,營養豐富,肌間刺少,近年來價格較高,市場需求量日益增大。由于黃顙魚雄魚比雌魚生長快,因此雄性比例的高低直接決定養殖的經濟效益。

　　據調查,在相同養殖條件下,第一年雄性黃顙魚比同胞雌魚的生長速度快30%左右。在養殖的第二年,其雄魚生長至150-200克,而雌魚卻只有50-75克,雌雄生長差異接近3倍。如果能夠在育種中人工控制黃顙魚的性別,培育出全雄黃顙魚,將大大提高產量,降低養魚成本,提高經濟效益。

　　據介紹,目前廣東黃顙魚養殖主要通過人工篩選獲得較高比例雄性黃顙魚,這種方式費時耗工,而且所得雄魚比例不高;另一種方式是通過種苗階段的激素處理,但存在一定食品安全風險,且耗時較長,需要轉性一個月?！叭埸S顙魚繁育技術”成功地利用魚類性逆轉技術獲得XY生理雌魚,然后通過XY生理雌魚雌核發育產生了YY超雄魚,并且通過與XX雌魚測交得到了全雄子代。

　　該技術體系能夠滿足全雄黃顙魚的規模化可持續生產的需要,為全雄黃顙魚新品種在全國應用和推廣打下堅實的基礎。超雄黃顙魚繁育子代的全雄率超過99%,且性狀穩定、生長速度快、規格整齊。據該項目組負責人劉漢勤研究員介紹,目前項目已具有10億尾全雄魚苗繁育能力。

　　據悉,“全雄性黃顙魚研究”項目是湖北省科技廳資助的研究項目之一,該技術體系為國內首創,整體處于國際先進水平,其中,規模化生產的雄性率與分子標記的應用技術的關鍵指標處于國際領先水平并且已經通過專家鑒定。

　　金洋水產首次將該項目引入廣東,“預計明年3月廣東可以實現全面供應種苗,全年產量約5億尾。”金洋水產總設計師潘淦表示,引進“全雄黃顙魚繁育技術”,將大大提高廣東黃顙魚養殖的經濟產量與經濟效益。

　　文章來源：南方農村報

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