乳制品行業(yè)門檻提高企業(yè)面臨優(yōu)勝劣汰

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　　11月4日，《企業(yè)生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》和《企業(yè)生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》已同時頒布，其中明確所有企業(yè)都必須在年底前重新申請生產許可，否則自明年3月起就得停止生產乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產品。
　　中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出，自三聚氰胺事件發(fā)生后，為規(guī)范乳制品行業(yè)環(huán)境和保障乳制品安全，國家對乳制品法律法規(guī)做出了各項調整。10月19日，國務院發(fā)布了《國務院關于進一步加強乳品質量安全工作的通知》，時隔半月，國家質檢總局又頒布了兩項新規(guī)。新規(guī)頒布之快及效率之高，實在令人咋舌。
　　此次新規(guī)檢驗指標增多，檢驗步驟更為復雜，幾乎從各個生產步驟加以檢驗監(jiān)督，最大程度地保障乳制品的安全，利好于消費者。對乳制品行業(yè)而言，高標準、嚴要求增加了小企業(yè)被淘汰兼并的可能性，行業(yè)受到的沖擊較大。而對眾多乳制品企業(yè)而言，此舉加劇了成本壓力，加速了價格的變動。
　　隨著全球經濟的回暖及消費者信心的恢復，中國乳業(yè)走上了復蘇之路。2010年上半年乳業(yè)三大巨頭均取得了較好的業(yè)績，其中，伊利實現(xiàn)主營業(yè)務收入146.93億元，同比增長20.27%;蒙牛乳業(yè)收入達144.342億元，同比增長19.31%;光明實現(xiàn)主營業(yè)務42億元，同比增長12.06%。
　　中投顧問研究總監(jiān)張硯霖指出，國家對乳制品行業(yè)的頻頻調整，展現(xiàn)了國家整治乳制品行業(yè)的決心和力度，這可能引起乳制品行業(yè)的震蕩，但為了乳制品行業(yè)的健康發(fā)展，陣痛是難免的。在政策愈加嚴格且行業(yè)復蘇加快的現(xiàn)在，乳制品企業(yè)應該遵循各項政策，在產品包裝、檢驗標準、檢驗方法等工藝上做出調整，爭取全部達到國家新標準，在未來發(fā)展中處于優(yōu)勢地位。
　　本文來源：中國投資咨詢網