越南：原料緊缺 鯰魚出口價將繼續攀升

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　　近日，越南水產協會透露，由于原料緊缺，明年鯰魚產品的出口價將繼續攀升。

　　越南水產協會副主席Duong Ngoc Minh表示，“由于前幾年養殖鯰魚損失慘重，今年許多養殖戶都停止養殖鯰魚，今年的產量降幅高達70%。鯰魚出口價已經從每公斤2.4美元上漲到2.8美元，明年有可能將漲至3美元。

　　“大多數的生產商和出口商都沒有自己的養殖場，主要依賴養殖戶提供原料。所以，如果部分養殖戶停止養殖鯰魚，生產商就沒有足夠的原料加工生產了。

　　“目前支付給養殖戶每噸鯰魚的收購價是22000-22500越南盾(1128-1153美元)，而10月份的價格為18500越南盾(940美元)，但是，即使如此，也不能調動養殖戶多大的積極性，因為潛在的風險和高昂的貸款利息都是養殖戶的顧慮。

　　“為保證鯰魚出口的可持續增長，政府應該圈定養殖區域，以便控制質量，產量甚至價格。”Duong Ngoc Minh補充道。

　　文章來源：第一食品網

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