將建立乳品安全黑名單制度

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　　國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站24日發(fā)布通知，要求各地食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)對餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)乳品采購、使用的監(jiān)督檢查，加大監(jiān)督抽驗力度，建立健全乳品安全信息溝通機(jī)制，并健全食品安全信用檔案制度。
　　通知提出，建立健全乳品安全信息溝通機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)與食品安全有關(guān)部門的信息溝通。對有關(guān)部門通報的問題乳品，要切實加大檢查和清繳力度;在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題乳品，要及時報告當(dāng)?shù)卣蜕霞壥称匪幤繁O(jiān)管部門，通報食品安全監(jiān)管相關(guān)部門，并依法進(jìn)行查處。
　　與此同時，通知要求各地要進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)提供者食品安全信用檔案制度，將乳品日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況作為食品安全信用檔案的重要內(nèi)容進(jìn)行記錄;建立健全乳品安全“黑名單”制度，及時曝光餐飲服務(wù)違法違規(guī)經(jīng)營者;建立健全問題乳品有獎舉報制度，鼓勵社會各界參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督。
　　本文來源：新浪網(wǎng)
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