大連海鮮年貨展銷會落幕

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　　昨日，由大連海洋漁業(yè)協(xié)會、沈陽食品協(xié)會共同主辦的大連海鮮年貨展銷會在沈陽工業(yè)展覽館正式落下帷幕。大連30多家水產(chǎn)品企業(yè)抱團出擊，集中展示了來自濱城的各類優(yōu)質(zhì)、美味、健康的海鮮產(chǎn)品，贏得了沈陽餐飲界和廣大市民的歡迎。在此次展銷會上，30多家濱城水產(chǎn)企業(yè)與沈城40多家知名飯店進行了對接，大連海鮮成為沈陽市民餐桌上不可或缺的佳肴美味。

　　據(jù)介紹，本次展會于1月6日啟幕。借著元旦、春節(jié)的消費熱潮，沈陽市民對此次展會投入了極大的熱情，展廳中每天都是人滿為患，沈城廣大市民朋友以及餐飲界人士紛紛選購中意的產(chǎn)品或進行商務(wù)洽談，場面非常熱鬧。大連市海洋漁業(yè)協(xié)會組織了一批濱城知名水產(chǎn)企業(yè)參加此次展會，包括壹橋苗業(yè)、遼漁、棒棰島、曉芹等。參展產(chǎn)品有十幾個大類，上千個品種。這些產(chǎn)品均經(jīng)有關(guān)部門認真挑選，產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)過程均有嚴格控制，得到了廣大沈城消費者的認可。

　　據(jù)大連海洋大學專家介紹，“大連海鮮”由于地處溫帶海洋，水質(zhì)清潔、水溫較低、鹽度適宜，歷來就以營養(yǎng)豐富、味道鮮美、質(zhì)量上乘享譽國內(nèi)外。大連是遼參發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)，蝦夷扇貝產(chǎn)量居國內(nèi)首位，鮑魚、海膽、裙帶菜、河豚魚等海鮮產(chǎn)品產(chǎn)量居國內(nèi)前列，而且質(zhì)量最好。

　　據(jù)市海洋漁業(yè)協(xié)會負責人介紹，市海洋漁業(yè)協(xié)會一直致力于引領(lǐng)企業(yè)開發(fā)國內(nèi)外市場，在協(xié)會組織下，目前已經(jīng)在北京、沈陽開了兩家大連海參城，集中展示和銷售以海參為主的大連海鮮，開業(yè)不到一年已經(jīng)實現(xiàn)銷售收入1500多萬元。市海洋與漁業(yè)局負責人表示，大連海鮮是大連的一張名片，政府有責任幫助、支持企業(yè)把這張名片打響全國，走向世界。

　　文章來源：大連日報