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簡介:

木聚糖酶對肉中鴨生產性能及效益的影響 溫昊宋代軍郭志強劉君 摘要試驗選擇12 日齡奧白星肉中鴨360 只, 研究在小麥- 豆粕型日糧中添加木聚糖酶( 小麥 酶制劑) 對其生產性能的影響。試驗采用單因素完全隨機試驗設計, 將試驗動物分成3 組, 即小麥- 豆 粕型飼糧組( 負對照) 、小麥- 豆粕型加木聚糖酶組( 負對照+酶) 和玉米- 豆粕型飼糧組( 正對照) , 每處 理組3 個重復, 每個重復40 只, 結果表明: 飼糧中添加0.015%酶制劑組比小麥- 豆粕型飼糧組日增重 提高5.48%(P<0.05), 同時, 料肉比明顯著降低( P<0.05), 增重飼料成本降低了8.72%, 差異顯著(P< 0.05); 與玉米- 豆粕型飼糧的處理相比日增重、日采食量、料肉比和增重飼料成本差異均不顯著。說明 在小麥- 豆粕型飼糧中添加木聚糖酶( 小麥酶制劑) 具有一定的生產實用效果。 關鍵詞肉中鴨; 木聚糖酶; 生產性能; 經濟效益 中圖分類號Q55 Effect of diets supplemented the xylanase enzyme on the per formance