斷奶后保育期乳豬料的市場(chǎng)及配方要求

任明武

現(xiàn)在保育期料的成本要求太低了,要達(dá)到要求不好做呀.

阿藍(lán)之風(fēng)吟

現(xiàn)在市場(chǎng)上的白糖粒度都比較大，使用前需要粉碎嗎？

Gerrard

“膨化料效果不如不膨化，采食量會(huì)增加，但增重會(huì)下降。”

您指得是如膨化玉米、膨化大豆等原料嗎？

mzscym

期待著盧老師的下文!保育料的技術(shù)含量甚至比教槽料更高,更難把握!

tjwhy

上面的那句話，我指的是飼料本身是膨化料的。不是先膨化其中的某些原料。關(guān)于這方面，我還有兩個(gè)試驗(yàn)的表格（資料），雖然一兩個(gè)試驗(yàn)不能就下定論，但國際權(quán)威雜志上的SCI論文還是多少有點(diǎn)參考價(jià)值的。本來只是粘貼兩個(gè)表格，但沒辦法弄上來，只得以附件形式發(fā)上來了。
  在表格5中，比較了三種料：直接制粒、玉米濕法膨化后制粒、料全膨化后壓成粒對(duì)早期斷奶豬的兩周內(nèi)生產(chǎn)性能的影響，明顯看到無論是簡單日糧還是復(fù)雜日糧，全膨的料增重沒有改善，但采食量顯著增加，導(dǎo)致料肉比不好。
  表5中顯示濕法膨化的玉米然后制粒（中間的料），效果最好，那就有個(gè)問題了，糊化度多少的玉米才合適呢？有了表6的試驗(yàn)。結(jié)果卻是隨著糊化度的提高，重要營養(yǎng)的消化率提高了很多，但增重卻還沒有對(duì)照（直接制粒）好了。
   有三個(gè)啟示，一是膨化玉米后增重不一定好，但消化率高的話，豬的消化負(fù)擔(dān)一定是減少了，可能會(huì)滿足部分客戶的部分需求了。一是淀粉的糊化度并不是檢驗(yàn)玉米膨化后效果是否好的標(biāo)準(zhǔn)了。還有就是同一人的兩次試驗(yàn)結(jié)果有了變異了，是不是因?yàn)閿嗄倘正g的不同呢？表5是12日齡斷奶，表6是21日齡斷奶的結(jié)果。 新建 Microsoft Word 文檔 (3).rar (74.67 KB, 下載次數(shù): 101)

2007-8-7 15:21 上傳

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    里面字太小,看不清楚的話,下載打開后,選擇工具欄上的顯示比例為200%(不要100%)就清楚了.

[ 本帖最后由 tjwhy 于 2007-8-8 08:20 編輯 ]

Gerrard

剛才上傳了這個(gè)Word文檔中的表格，還是不清晰。

我看一下這篇原文再與您探討。

[ 本帖最后由 Gerrard 于 2007-8-7 20:48 編輯 ]

xpygjm

膨化玉米末用過，膨化后消化吸收率高了，拉稀應(yīng)會(huì)減少。

Gerrard

原料種類和加工工藝對(duì)斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響.pdf (85.47 KB, 下載次數(shù): 121)

2007-8-8 08:53 上傳

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試驗(yàn)一的結(jié)果表明：含有玉米的日糧飼喂給仔豬后，日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率比含玉米淀粉、碎米、面粉、高粱等處理組低，檢查了玉米后，發(fā)現(xiàn)玉米品質(zhì)也很正常，因此作者對(duì)此也沒有合理的解釋，而且Richert等(1992),Dritz等（1994）也得出相同的結(jié)果。我也感到很奇怪。

試驗(yàn)二的結(jié)果表明：直接制粒的處理組仔豬日增重和采食量均較低，我想主要是適口性的問題；而玉米經(jīng)過濕法擠壓再與其它原料制粒后，仔豬日增重和采食量最大。但目前擠壓工藝是否能改善仔豬生產(chǎn)性能并沒有一致的結(jié)論，作者認(rèn)為，最合適的解釋是擠壓機(jī)的工作條件差異很大。extrusion和expansion是不同的工藝，前者是擠壓；后者是膨化。日糧經(jīng)過全部膨化飼喂給仔豬后，采食量增大了，日增重卻下降了，作者對(duì)此的解釋是120度高溫膨化后，日糧中奶制品和一些特殊的蛋白發(fā)生了變化，還有各種維生素均受到了不同程度的破壞，因此仔豬的生產(chǎn)性能下降。這是符合邏輯的。作者還解釋了為什么玉米經(jīng)過濕法擠壓后提高了生產(chǎn)性能，很有趣。

[ 本帖最后由 Gerrard 于 2007-8-8 08:56 編輯 ]

tony2005428

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)！！
盧老師，大家都期待著你大下文呢？？？

南風(fēng)

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