溶菌酶的檢測方法！

葉赫娜蘭.孤城 · 發表于 2009-3-31 17:35:24

從來源來說，蛋清溶菌酶來源于蛋清，而我們的產品是由微生物發酵得到的，屬于微生物溶菌酶；
從抗菌譜來說，蛋清溶菌酶只對革蘭氏陽性菌比較敏感，而對革蘭氏陰性菌不敏感。而我們的產品對革蘭氏陽性菌和陰性菌都比較敏感，抗菌譜要廣得多。
從效價來說，蛋清溶菌酶只有二對活性肽鏈，呈線狀分布，不容易和細菌接觸到。而我們的產品有九對活性肽鏈，呈立體狀分布，能更有效的接觸到細菌，并包住細菌，并殺死細菌。
因此，我們的效價是蛋清溶菌酶的50-100倍。

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---------這樣的回答，是不明確的。