奶牛的限制性氨基酸

libingzhi521

CPM-dairy 我下載下來，不能用，說是少個文件

compaq

原帖由 張亞偉 于 2008-6-13 16:13 發表
當日糧以玉米和玉米谷物組成時賴氨酸為第一限制性氨基酸

當日糧以玉米及其副產物提供蛋白原時賴氨酸為第一限制性氨基酸、由餅粕類為蛋白原時蛋氨酸為第一限制性氨基酸。

benniusiliao

本人的意見，過瘤胃蛋氨酸之所以市面上找的到，是因為外國或是說歐洲等發達國家普遍應用，相對說歐洲等大豆、豆粕價格低廉，用量大應該在20-25%的用量，而國內豆粕用量尤其是成品料中用量非常有限甚至為零，過瘤胃賴氨酸在中國反芻、或是奶牛精料補充料中的缺乏是中國特色，雜粕用量大幾乎沒豆粕！
     作為畜牧人，現在國內專家，及政府也極力改變當前各種飼料當中以豆粕為主的現實，“不都說中國的配方師沒豆粕就沒法活”！
     反芻動物精料補充料中可以擺脫豆粕的束縛，-----------只要有過瘤胃賴氨酸！---或只要過瘤胃率達到50--60%以上就能降低飼料成本，節省外匯，節省資源??！

saga0524

都是高見，我看到很多飼料廠家標簽上寫到賴氨酸>0.75%，不知這個量在當前粗飼料下，能否滿足需要？

meiyincai

Lys和Met為奶牛第一或第二限制性氨基酸，當奶牛日糧的大部分過瘤胃蛋白來自玉米、青貯玉米或玉米副產品時，Lys是第一限制性AA，其他時候Met是第一限制性AA。以本人的經驗，目前的決大多數奶牛日糧的可代謝Lys占MP的比例一般在6.1-6.4%、Met 一般在1.8-2.0%，很明顯不足（NRC推薦7.2%、2.4%）。但是在奶牛日糧中添加普通型的Lys和Met效果差，因為大部分的Lys和Met在瘤胃中被降解。所以奶牛日糧需要添加Lys和Met，而且一定要是過瘤胃保護的Lye和Met。