原帖由 獨醉不歸蝦 于 2008-8-5 11:43 發表 
還有樓主通過觀察和品嘗就能知道里面是什么東西,真厲害。還有這個誘食劑是用在什么魚料上的,還請樓主寫的詳細點。
很簡單,牛磺酸的外觀有點像味精,但是比味精的顆粒要細小,甘氨酸有著獨特的甜味,DMPT更簡單了,那個氣味夠獨特。
我所用的添加劑、原料幾乎都仔細觀察過、嘗過。
除了硫酸銅、亞硒酸鈉、鈷等怕中毒......
另外用在什么魚上的問題,在這個“氨味”沒解決之前,暫時保密。
[ 本帖最后由 yzhui88 于 2008-8-5 16:02 編輯 ] |
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