南美白對蝦池塘養殖高產又高效

superfisherliu

南美白對蝦與羅氏沼蝦相比，雖然發展勢頭較快，但是養殖產量高低不一，經濟效益十分懸殊。我們自2000年起連續幾年對此進行了認真的探索總結和完善，取得了顯著的成效。2003年試驗池放養面積41．88畝，收獲對蝦總產量22762．1千克，平均畝產543．5千克，最高一只5．2畝單產超過600千克，凈利達6251．2元／畝。現將養殖技術歸納分述如下。
一、放苗前的準備
        1、徹底清塘在魚池使用前15-20天進行干池，曝曬一段時間，放水20厘米左右，用生石灰120一150千克／畝化漿全池潑灑，徹底消毒滅菌除野。
        2、筑建暫養池在池塘進水口按魚池5％-8％的面積圍筑淡化暫養池(堆埂或塑料薄膜隔離都行)，其余面積作為成蝦培育池。
        3、培育基礎餌料生物在蝦苗下塘前一星期左右向暫養池中進水20-30厘米(具體按天氣狀況調節)，進水口用80目紗絹過濾，第一天每畝施放經發酵的禽畜糞肥(裝成袋)l 00-300千克，三天后注入新水至60-80厘米，使水體透明度達25-30厘米，水色呈黃綠色或淡綠色。
       4、配制人工海水放苗前一天淡化池加海水晶或鹽和相關元素(如鎂和鈣等)，使鹽度達到與蝦苗原水基本一致，一般為2％o-3％o,并用含氯制劑(如溴氯海因0．5克／立方米)全池潑灑消毒，并開動增氧機一晝夜不停。
二、苗種放養
        當水溫達到20"C以上可以放養蝦苗，選擇有光澤無病菌0．8－1．O厘米優質蝦苗，放養密度掌握在4．5－5．5萬尾／畝。放養的點應分布在周邊淺水區，避免蝦苗過度集中。
三、日常管理
        1、管水壩高產池一般都很肥，采用“生物生態減肥”的辦法，效果相當明顯。即在成蝦池約占10％．15％的水面投放水葫蘆、水蕹菜等浮水植物，通過吸肥調節池水肥度。日常管理中應隨時注意水色和透明度的變化，堅持做到“四勤”即勤觀察、勤注水、勤增氧和勤換水，保持水質活和爽，透明度不低于25厘米，溶解氧在4毫克／升以上。
        具體做法是，在蝦苗放入暫養池淡化第二天起中午前后注入新水，第一次加2厘米左右，以后逐步增至5-6厘米，經8．10天淡化(后期需要排水)，使鹽度降0即可融通全池(其余面積在此之前4-6天使內外水位持平)進入蝦池培育：3天以后堅持每天加水要持續一個星期，以后適當延長。加水量從2-3厘米／次起增加到15厘米／次，l中前期4-6厘米／次，后期可達10-15厘米／次。加水時要求出水時形成水平沖力，使池水發生對流。時間上要按6-7月中旬中午前后加，7月下旬到8月中旬上午8-9時加，高溫季節在凌晨加，必要時進行換水(主要在中后期但每次換水量不能超過25％-30％)。
        2、管苗 剛下池的蝦苗密度比較高又在進行淡化，管理上應更加精細。經常觀察蝦苗對淡化環境的適應程度和脫殼與生長是否正常等，如發現蝦體活力不強甚至上浮即應采取注水、增氧等相應措施。成蝦培育階段堅持每天巡塘，觀察其攝食特點、活動規律、脫殼周期等，每隔10一15天抽樣檢查，以判斷進食程度、生長速率和體質狀況，便于管理決策。
        3、管食苗放入淡化池第二天即開始少量投喂，飼料品種目前都采用白對蝦全價專用配合飼料。淡化期間用O號料，成蝦池逐步從l號料過渡到3號料，中期2號為主，后期全部3號料。選擇規格的原則除考慮各階段營養需求外還要使飼料粒徑和蝦體規格相一致。投喂總量按系數1．1－1．4掌握，日投量前期為6％-8％，后期3％-5％。每日投喂3次，早晨7-8時，下午15-16時，晚上21－22時(幼蝦時增加一次)，日投喂量側重夜間，一般在55％-65％。投料的觀察掌握和調整的具體方法是在每池四角放四只料臺(或扳網)，投料后檢查決定增減，同時結合考慮天氣、水質、溫度等因素。
四、防治病害
        堅持以防為主，生態養殖。定期潑灑石灰水，濃度掌握在10－15千克／畝，使用光合細菌等微生物制劑，結合潑灑含氯消毒殺菌藥物(如溴氯海因等)，一般間隔20天用一次。投喂時經常在飼料中添加Vc、VE、大蒜素等制劑來增強蝦苗的抗病力。整個管理注重水質調控，特別在養殖后期做到常注水、勤換水、多增氧。