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樓主: winsport
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[基礎知識] 發酵飼料的特點與優勢

[復制鏈接]
21
 樓主| 發表于 2009-2-8 20:29:34 | 只看該作者
體外消化,吸收容易,防拉稀!關鍵是發酵菌種選擇、發酵工藝!
zhengda1688 發表于 2009-2-5 14:06

應該是體外分解,吸收容易,防拉稀。降低飼料浪費率。呵呵,補充一下。
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22
 樓主| 發表于 2009-2-8 20:38:04 | 只看該作者
19# xishanzhongke

你好,我們的菌種都是引進別人的,畢竟什么都要自己來,不現實。我們沒有那個實力。菌種的選育和優化,有些科研部門做的很好了,現在其實具體大規模使用已經只差一步之遙了。
我們現在做的東西,就是想實用化,簡單化。
也許現在的微生態制劑是改變現有養殖習慣和方式的一條途徑。
個人感覺,現在中國的養殖方式和飼料加工已經步入歧途了。是需要改變和變革的時候了。
23
發表于 2009-2-8 20:52:36 | 只看該作者
12# whm0728
24
發表于 2009-2-8 20:56:09 | 只看該作者
剛才寫錯了,發酵的飼料是用菌種嗎
25
 樓主| 發表于 2009-2-8 20:57:35 | 只看該作者
本帖最后由 winsport 于 2009-2-9 09:40 編輯

21# wangxiang213

你好,我是魯南的。
我們現在發現,作為國內平均養殖管理水平最高的,蛋雞肉雞養殖戶的養殖管理經驗,
并不可取。不值得養豬行業推廣。也無法對廣大的中小規模養豬戶養豬場借鑒。近三
年的豬病的爆發,已經說明這點。即:用抗生素和疫苗來抗病防病,用提高飼料營養的
方式促進生產和飼料報酬。這可能會將中國養殖業帶入一條不歸路。
我們希望利用微生態制劑,有效分解飼料原料,優化動物口糧,利用微生物調節動物健康,合理平衡的促進動物生長,從而達到提高養殖報酬率,而不是單純提高飼料報酬率。
在工作中,我們發現,微生態制劑,確實對飼料利用率有很大提升效果,對動物健康
和防疫有間接益處。
我們在工作中,發現了微生態制劑在使用中的弊端及其許多不方便之處,防礙了中小養殖戶和養殖場的使用積極性,和飼料生產廠生產方便性。
現在,微生態制劑可能未來會:1.向上走,通過菌種優化,能夠讓飼料企業接受和有效使用。
2.向下走,通過加工工藝,儲存運輸改良,能夠方便于中小養殖戶操作使用。
26
發表于 2009-2-9 14:14:18 | 只看該作者
發酵飼料一眼用芽孢桿菌發酵的多,效果也好點。
27
發表于 2009-2-11 12:01:23 | 只看該作者
我個人用活菌發酵飼料養豬已經兩年多了,效果不錯,活菌是自配的八種復合菌,發病幾率減少一半以上,一般的亞急性豬瘟都能耐過,不會死亡,而且中大豬可以采用一些花生粕或其他雜粕代替豆粕,飼養水平不減,值得大家推廣。但是忠告以下
1、有些維生素適合于堿性條件下保存,不適于發酵環境,因此全價飼料發酵不可行,預混料不要參與發酵;
2、不同原料特性發酵的條件不一樣,而且菌種不同對原料的處理條件也不一樣,各種原料還是分別發酵后再混合配料使用,效果更明顯更節約;
3、常規的疫苗免疫程序要堅持做,因為不止你一家在養豬,難免別人的豬場會傳播病毒,在發生病毒性疾病時使用發酵飼料癥狀比較輕,不必急于用抗生素緩解病情,補強營養,做好飲用水凈化,適當補充電解多維即可耐過。
4、豬場自身使用的發酵飼料不必干燥,浪費加工成本,做好發酵原料的密封保存,避免老鼠咬破包裝袋即可。
5、善待飼料操作人員,畢竟是工人替你配料養豬,多關心工人的工作福利,他們能想出比你更可行的實際操作方法,為你放心使用發酵飼料提供保證。
28
 樓主| 發表于 2009-2-11 21:00:31 | 只看該作者
本帖最后由 winsport 于 2009-2-12 08:57 編輯

謝謝樓上朋友指導。
因為動物蛋白容易變質,所以,在發酵時,需要特別注意,可以不添加魚粉等動物蛋白發酵。分別發酵過程更是瑣碎,所以現在大多是復合發酵。
密封保存注意漲袋。
29
發表于 2009-2-18 15:18:54 | 只看該作者
我個人用活菌發酵飼料養豬已經兩年多了,效果不錯,活菌是自配的八種復合菌,發病幾率減少一半以上,一般的亞急性豬瘟都能耐過,不會死亡,而且中大豬可以采用一些花生粕或其他雜粕代替豆粕,飼養水平不減,值得大家 ...
smile999666 發表于 2009-2-11 12:01
這才是一個實踐家,說得很對,實際就是這樣的。

wangguanbao 于 2009-2-18 15:20 補充以下內容
謝謝樓上朋友指導。
因為動物蛋白容易變質,所以,在發酵時,需要特別注意,可以不添加魚粉等動物蛋白發酵。分別發酵過程更是瑣碎,所以現在大多是復合發酵
密封保存注意漲袋。
winsport 發表于 2009-2-11 21:00
什么是復合發酵?
30
 樓主| 發表于 2009-2-27 19:52:48 | 只看該作者
我來對29樓smile999666朋友的觀點,提點自己的實際經驗。
我的發酵,是和予混料一起發酵的,效果也還不錯。1%,2%4%予混料都試驗過,
而且大多是復合發酵。只要注意下動物蛋白,沒有多大問題。
國內發酵大多就是三類菌種參與發酵,酵母,芽孢桿。乳酸。并且好多廠家和科研
機構認為,有這三大類菌種已經足夠。但是實際上,效果應該也算不錯。但是不確定的是,如果
只是用這三種菌種,實際效果應該比較單一。也應該算是初級階段吧。
使用較多菌種,并按照相應比例優化,不僅僅是對飼料進行體外分解,還應該做到,
分解原來大量動物,不可吸收或很難吸收的營養物質。才是發酵的目的。
另外,在發酵過程中,對動物的保健起到促進作用,提高抗病防病的作用。

以上僅是個人觀點,并非反對或不贊同某些專家學者。僅為拋磚引玉,希望對
發酵飼料和微生態制劑的發展有所借鑒。
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