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[訪客發(fā)言] 請(qǐng)教各位:為什么雞吃印度豆粕產(chǎn)蛋反而小?

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發(fā)表于 2009-2-6 09:57:26 | 只看該作者
本帖最后由 tjwhy 于 2009-2-6 10:02 編輯

Degussa 氨基酸數(shù)據(jù)庫中印度豆粕和中國豆粕的氨基酸數(shù)據(jù)庫的比較,蛋氨酸和蛋+胱氨酸比例比較低。蛋+胱中國豆粕為2.87,印度粕為2.68,假如印度豆粕蛋白45%,含的蛋+胱氨酸和中國豆粕的42.02%蛋白是一樣的(45%*2.68/2.87=42.02%).
估計(jì)這是一個(gè)原因吧。截屏后不會(huì)發(fā)圖片,放在附件中發(fā)上來。

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發(fā)表于 2009-2-6 10:04:39 | 只看該作者
tjwhy 的解釋是對(duì)的,對(duì)這個(gè)案例來說。
從我們?nèi)珖鞯氐目蛻羰褂媒Y(jié)果來看,08年下半年,普遍出現(xiàn)問題,好像差異比這個(gè)數(shù)據(jù)還大,大家要引起注意
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發(fā)表于 2009-2-6 14:06:11 | 只看該作者
俺一般把印度豆粕等同于國產(chǎn)43cp豆粕使用,呵呵!因?yàn)樗鼈儍r(jià)格也差不多。
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發(fā)表于 2009-2-6 16:33:11 | 只看該作者
這個(gè)問題值得關(guān)注,我們這里還沒有見過這種貨
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發(fā)表于 2009-2-6 16:45:38 | 只看該作者
印度豆粕生產(chǎn)及出口情況

2001年1月2日
  
我國從1996年開始進(jìn)口印度豆粕,但其到貨量不合格率高達(dá)100%。印度豆粕的生產(chǎn)、貿(mào)易和質(zhì)量問題是我國進(jìn)口豆粕用戶十分關(guān)心的一個(gè)問題。

一、印度豆粕的生產(chǎn)和貿(mào)易情況

1994-1998年間,印度大豆的種植面積、大豆產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)。印度計(jì)劃1999/2000年度大豆種植面積達(dá)到638萬公頃,大豆產(chǎn)量達(dá)到701.8萬噸;2001/2002年度大豆種植面積達(dá)到743.5萬公頃,大豆產(chǎn)量達(dá)到1022.3萬噸。

近年來,印度豆粕出口數(shù)量除1994/1995年度外,其他年度均在230萬噸以上。印度計(jì)劃1999/2000年度豆粕出口數(shù)量達(dá)到380萬噸,2001/2002年度達(dá)到500萬噸。

印度大豆生產(chǎn)區(qū)和加工廠位于印度的中西部,共有大豆加工企業(yè)近200家。這些大豆加工企業(yè)均生產(chǎn)豆粕,其中最大的大豆加工企業(yè)為Prestige和Richi兩個(gè)食品工業(yè)集團(tuán)。Prsstige集團(tuán)具有年加工110萬噸大豆的能力,向40多個(gè)國家出口豆粕達(dá)45萬噸,是印度最大的大豆加工企業(yè);Richi集團(tuán)每年能加工100萬噸大豆,每年出口遠(yuǎn)東、中東和黑海地區(qū)的豆粕達(dá)40萬噸,是印度第二大大豆加工企業(yè)。

印度為了加強(qiáng)對(duì)大豆加工企業(yè)的管理,于1979年成立了印度大豆加工企業(yè)協(xié)會(huì)(The Soybean Processors Association of India, SOPA)。它市代表印度大豆加工企業(yè)和出口商的國家級(jí)組織,總部設(shè)在大豆主產(chǎn)區(qū)Madhlha Pradesh邦的Indore市。印度大豆加工企業(yè)協(xié)會(huì)的主要工作之一就是促進(jìn)本國大豆生產(chǎn)、促進(jìn)大豆提煉品和豆粕的出口。

二、印度豆粕的質(zhì)量情況

進(jìn)口印度豆粕的合同規(guī)格一般為:粗蛋白質(zhì)大于等于48%(在46%-48%之間以1:1扣價(jià)),水分小于等于 12%, 脂肪含量小于等于2%, 粗纖維小于等于 6% , 含砂量小于等于2%, 脲酶活性在0.03-0.035MG/N/G之間。

以上海口岸為例,1996-1998共進(jìn)口印度豆粕14.9萬噸。印度豆粕脂肪含量、含砂量、粗纖維均達(dá)到合同規(guī)格,但粗蛋白質(zhì)、水分、外觀色澤卻常常達(dá)不到合同規(guī)定,有時(shí)脲酶活性也達(dá)不到合同規(guī)定。

1、外觀色澤 印度出口商提供的成交樣品外觀色澤為金黃色,但到貨豆粕的外觀色澤大多呈棕紅色,棕紅色豆粕不受國內(nèi)用戶歡迎。因外觀色澤不合格的豆粕占到貨量的25.4%.

2、粗蛋白質(zhì) 印度豆粕的粗蛋白質(zhì)含量平均值為46.54%,最高值為47.6%,最低值為44.8%,均達(dá)不到合同規(guī)定的48%的要求。

3、水分 印度豆粕的水分含量平均值為12.45%,最高值為14.6%,最低值為10.22%,水分不合格的豆粕占總到貨量的74.9%。總體來說,印度豆粕水分含量較高,不易長期保存。

4、脲酶活性 印度豆粕的脲酶活性平均值為0.13MG/N/G ,最高值為0.34MG/N/G 最低值為0MG/N/G, 脲酶活性不合格的豆粕占總到貨量的8.1%.

5、脂肪含量  印度豆粕的脂肪含量平均值為1.1%,最高值為1.54%,最低值為0.64%,所有到貨豆粕的脂肪含量均達(dá)到合同規(guī)定。

6、粗纖維  印度豆粕的粗纖維含量平均值為5.38%,最高含量為5.69%,最低值為5.03%,所有到貨豆粕的粗纖維含量均達(dá)到合同規(guī)定。

7、含砂量  印度豆粕的含砂量平均值為1.08%,最高值為1.6%,最低值為 0.74%,所有到貨豆粕的含砂量均達(dá)到合同規(guī)定。


來源/上海進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局
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發(fā)表于 2009-2-6 16:49:19 | 只看該作者
上面是較早的一個(gè)信息。不知現(xiàn)在的變化大不大。值得研究。
下面是近期的一則消息。
證券時(shí)報(bào)
       貿(mào)易商日前表示,中國可能將進(jìn)口更多12月起交貨的印度豆粕,這使得近期印度豆粕報(bào)價(jià)出現(xiàn)大幅上揚(yáng)。
    中國在過去兩年中一直出口豆粕,而近期自印度購買了約15萬噸豆粕,價(jià)格為成本加運(yùn)費(fèi)(C&F)每噸280-283美元。一貿(mào)易商指出,印度豆粕已在中國需求的推動(dòng)下達(dá)到印度出口商多年未曾見的水準(zhǔn)。沒人愿意報(bào)出任何低于每噸280美元的C&F東南亞價(jià)格,而在幾周前,印度豆粕的C&F東南亞報(bào)價(jià)不足每噸230美元。
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發(fā)表于 2009-2-7 20:25:29 | 只看該作者
印度豆粕不是黃豆做的嗎,為什么會(huì)出現(xiàn)這么大的差異
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發(fā)表于 2009-2-8 08:46:28 | 只看該作者
有些好象是工藝不一樣,有可能是低溫提油,故酶高水高
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發(fā)表于 2009-2-11 13:09:22 | 只看該作者
前段時(shí)間進(jìn)了批所謂印度豆粕,說是印度的大豆在國內(nèi)油脂廠加工成粕的,大家說說,我們是不是上當(dāng)了,!
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發(fā)表于 2009-2-13 20:12:18 | 只看該作者
也曾聽說用印度豆粕后有養(yǎng)戶反映有問題,或許是工藝和大豆品種的原因,使得豆粕里面抗?fàn)I養(yǎng)因子多。

想請(qǐng)教一下各位,檢測(cè)陡坡品質(zhì)除了水分、灰分、蛋白、蛋白溶解度、氨基酸之外還有沒有其他指標(biāo)?
有聽說檢測(cè)氧化值的,但是不知道是怎么檢測(cè)法?知情者可否相告?
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