你認(rèn)為影響顆粒硬度的原因是什么?

diy531

配方是第一關(guān)鍵，工藝在其次，很多人總在工藝上找原因，好奇怪。
juanyi 發(fā)表于 2009-2-26 15:56

同意該同志說法:)3:

章雪兒

最關(guān)鍵還是技術(shù)上原料選擇使用。

cwcwwan

配方是關(guān)鍵 比如說淀粉類的原料 比例不能過大

zhangxm

上面每一個因素都有可能

zhangxm 于 2009-4-10 11:20 補充以下內(nèi)容

其實主要是配方,配方上要多加些能粘合的原料,比如面粉等

jacky850929

萬事無絕對，影響因素也不可能是一個

金峰

配方是第一關(guān)鍵，工藝在其次

zhenjieli

一個好的配方師應(yīng)該動工藝的，否則沒有辦法使?fàn)I養(yǎng)和工藝合二為一。

cici

原料質(zhì)量和配方組成很重要，當(dāng)然生產(chǎn)的設(shè)備也是重要因素

江湖2004

冷卻時間和冷卻工藝也不可忽視呀

sdwhzgl

配方是內(nèi)因，工藝是外因，內(nèi)因總是比外因更起決定作用
同意此觀點