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在生長肥育豬麥麩和雙低菜粕兩種低能日糧中添加木聚糖酶,通過飼養試驗和消化試驗考察酶對兩類日糧養分消化率和有效能改善的效果。 試驗一選擇70日齡、體重27Kg左右的杜長大三元雜交仔豬72頭,采用3×3因子設計,研究在以玉米為主的生長肥育豬(27-100kg)日糧中木聚糖酶的添加水平,小麥麩的含量以及兩者的互作對動物性能和養分消化率的影響。麥麩含量為0、10%、20%三個水平,酶添加水平為0、0.05%、0.1%,共9個處理,每個處理8頭豬,單欄飼養。試驗結果如下: 1、與未添加麥麩組相比,添加麥麩10%和20%,對生長肥育豬的日增重和料肉比無顯著影響(P>0.05);在麥麩水平為0、10%和20%日糧中,添加0.05%木聚糖酶組使全期采食量相比對照組分別提高了8.6%(P>0.05)、9.6%(P<0.05)和7.6%(P>0.05)。 2、麥麩水平的升高極顯著降低了干物質、粗蛋白和中性洗滌纖維的消化率(P<0.01);添加木聚糖酶極顯著提高了不同麥麩水平的粗蛋白和中性洗滌纖維的消化率(P<0.01),顯著提高了日糧的消化能(P<0.05)。 |
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