甘氨酸螯合鐵國標(biāo)檢測方法

dwjeyou

其實總鐵含量在17.6左右的！那我們標(biāo)的是17.所以是已經(jīng)沒有把無機(jī)鐵含量算在內(nèi)的了

蘭天

先說兩句體外話：
1、大家還是注意一下講話語法、錯別字的問題，看的費勁；
2、貼內(nèi)回復(fù)為什么顯示多次，設(shè)置有問題。

有飼料廠家問我，根據(jù)國標(biāo)GB/T 21996-2008所列甘氨酸絡(luò)合物分子式和結(jié)構(gòu)式，其中，總鐵最起碼有一半是無機(jī)鐵，這該怎么回答？動物腸道難道是以這種帶結(jié)晶水及硫酸亞鐵的完整分子態(tài)吸收？

yaoyajun7410

甘氨酸亞鐵、蛋氨酸銅、鐵、鋅、錳的國家標(biāo)準(zhǔn)我真的看不懂啊，太忽悠了。

螯合物專家

回復(fù) 蘭天 的帖子

螯合鐵的螯合過程中，最關(guān)鍵的三個步驟是⒈反應(yīng)過程中硫酸亞鐵被氧化，因為氧化的三價鐵依然會和氨基酸發(fā)生反應(yīng)，單靠檢測三價鐵是沒有意義的，因為檢測的三價鐵也是流離的三價鐵⒉反應(yīng)產(chǎn)物20%水分如何烘干，按國標(biāo)中是標(biāo)注10%,是沒有依據(jù)的，實際中要達(dá)到3%以下,⒊未完全反應(yīng)的無機(jī)鐵是否提成去掉，若沒有就是國標(biāo)中的結(jié)構(gòu)式

螯合物專家

補(bǔ)充，通過技術(shù)是完全可以去除未反應(yīng)的硫酸亞鐵的，參看天科、德邦產(chǎn)品

四馬路剛子

求方法：84988810@qq.com  謝謝！

dazhui

真的不懂，一看檢測，二看詳細(xì)的、長期的、完善的試驗結(jié)果吧！

ding

麻煩發(fā)一份給我，lhm9620@163.com


補(bǔ)充內(nèi)容：
我想問一下，用原子吸收光譜測得甘氨酸亞鐵是測鐵元素的含量，與廠家標(biāo)的鐵的含量16有什么區(qū)別？兩個結(jié)果為什么相差那么大呢？

ksf621

國標(biāo)中，既然已經(jīng)標(biāo)明了結(jié)構(gòu)式，就說明該產(chǎn)品是一個整體，怎么會區(qū)分出其中的硫酸亞鐵呢。作為晶體攜帶結(jié)晶水很正常。結(jié)果就是其中的硫酸亞特不能單獨出來，而是形成一個整體
才被稱為甘氨酸鐵。

ksf621

回復(fù) ding 的帖子

含量高的物質(zhì)采用高精細(xì)的儀器檢測誤差會很大。常量有常量分析法，微量有微量分析法。檢測過程應(yīng)避免誤差過大。