請教：黑白花奶牛的乳蛋白、乳脂率能達到多高？

njfqm651223 · 發表于 2010-8-26 21:28:34

以上數據之外，犢牛的日增重也是牛場需要考核的指標，其他指標如：育成牛的日增重，育成牛第一次配種時間和體重，產犢時的體重，同時，我們在牛場工作中，可以結合考察步行評分、料槽評分、水的衛生和糞便評分以及體況評分，TMR日糧的分析篩分級，結合牛場的數據分析，DHI報告等等，需要技術人員結合起來，這樣可以大大提高牛場的飼養管理水平。

njfqm651223 · 發表于 2010-8-26 21:29:05

七、種公牛的選擇
大多數人單純的選擇優秀公牛就結束了選育工作，真正的育種是找到適合的種公牛。比如牛場的牛在奶量方面已經很好了，可是健康方面不是很理想。在公牛的選擇時對公牛不了解，選擇奶量改良效果好的而健康存在缺陷的公牛，那么將會影響下一代牛的一生。
所以公牛的選擇時要注意最好的不一定適合，而適合的才是最好的。選擇優秀的公牛首先是從近交來分析，再者就是從奶牛場現役母牛存在的各種遺傳缺陷進行分析與推薦公牛進行適配，在適配時可以得到非常有力度的數據，這樣在沒有配種得到犢牛前就可以得知用目標公牛配受體母牛得到的犢牛生產性能的初步數據。這樣的選擇最有利于牛場長遠發展。
根據奶業的形勢以及以后的發展方向，我們確定目前應該在公牛的選擇上著重選擇在乳蛋白具有較高遺傳潛力的公牛，此為目前第一改良重點。第二改良重點是在尻部結構上的改良。還有一點就是在乳房結構上的改良。乳房結構得到改良后產奶量也會隨之提高。建議選擇遺傳信息可靠的，具有真實后裔測定數據的公牛。

njfqm651223 · 發表于 2010-8-26 21:29:35

總之，通過全群母牛體型外貌鑒定，找出現有奶牛的缺陷性狀，同時結合DHI報告、牛場數據、譜系檔案、血緣關系圖、營養需要分析等措施，根據奶牛不同的遺傳缺陷，不同的生產性能（產奶量、乳脂率、乳蛋白率）有針對性的選擇合適的驗證種公牛，這樣產生的下一代會大大改良缺陷性狀，并可明顯提高生產性能(乳蛋白率、乳脂率、產奶量)和健康情況。使全群奶牛整齊度趨于一致，管理更加方便。牛場奶牛生產性能的潛力不斷加深并通過管理水平不斷提高，為奶牛場的進一步提高乳蛋白率、乳脂率、產奶量和繁殖率奠定基礎。