我們飼料廠進原料，要化驗蛋白合格才能卸車

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如果按照你們的作法，第一次做錯了，還得復檢，那得多長時間，誰能受得了！我想著不是責任的問題吧，要改變思路咯，應該和供應商協商，在合同上注明貨到幾日后驗收合格后付款。

glyfyzy666666

找誠信的供貨商、即使出現問題也好做商務處理、感官檢驗后的原料大部分都不會出現嚴重問題、等化驗后才可卸車、司機可不敢、除非你是行業老大、沒有競爭對手

無憂的風

原料進廠先以感官檢查為主，一般錯不了，這要求品管員有良好的職業素質，化驗只是一個指標

newspirit

近紅外，最多三十分鐘，最快5分鐘。。。但是說實話，非要測蛋白才卸車嗎？沒必要，蛋白可降級使用的，不像衛生標準，一項否決。

xueyongfeng

第一，感覺檢測合格可以入庫暫存的，最好脲酶等快速指標，能做鏡檢的更好；
第二，卸貨時如果有現場品控看著那會更好；
第三，化驗蛋白等需要長時間的最好在使用前能出結果，要快的話買近紅外，幾分鐘搞定；
第四，你們品管部經理該換人了！

zhangweimin0510

frz0354 發表于 2012-5-31 08:39
買個近紅外蛋白測驗就很快啊

可以的，一個近紅外要4多萬，買吧老兄

liumurong

近紅外掃描儀，俗稱“NIR",我們公司09年買了一臺，50WRMB，很方便，一個樣10秒鐘讀結果，水分，粗蛋白，粗脂肪，粗纖維，灰分全部出來

dinglei1605

管理有問題才是根本

daiyou

蒙培慧 發表于 2012-5-31 16:33
作為一個部門經理不敢承擔責任，我真不知道他這個部門經理怎么做的？我做部門經理那么久，我從來都認為勇 ...

感同身受，我做部門經理也有N年了，從來都是我一個人在負責，無論出什么事情都是我一個人先頂著，即使是我手下出錯了首先要負責人的也是我，所以我跟我手下相處的都挺好。

sunwei

蒙培慧 發表于 2012-5-31 16:33
作為一個部門經理不敢承擔責任，我真不知道他這個部門經理怎么做的？我做部門經理那么久，我從來都認為勇 ...

部門經理就應該為自己的員工考慮，你們的這個新的經理沒從事過這個崗位吧，