很郁悶，細胞壁多糖鏡檢酵母菌竟然是完整的?。?/span>

hhbird1986

囧  生產商真無良

泳ing

自溶酵母細胞壁   不光可以提升機體免疫力，也可以當脫霉劑使用，這真不是忽悠，建議先做試驗，要樣品試用，有效果了在采購，挑大廠家，質量有保障的。

目前用酶法破壁生產的 酵母細胞壁 鏡檢看上去都是比較完整的，只是染色比較淺而已，樓主不用擔心，因為酶法破壁對細胞壁的破壞作用有限，只能增大細胞壁通透性，使胞內物質溶出。

牛兔小生

劍俠客 發表于 2013-2-24 19:39
我們也用酵母細胞壁多糖當作脫霉劑用，真不知有沒有效果。

正如國內著名的乳豬教槽料企業的負責人所言：你所使用的酵母免疫多糖究竟有沒有效果？？我們用戶真的應該多問一下自己，為什么添加或使用某種原料或添加劑。是因為別人的產品里有添加我們也跟著添加？還是為了產品說明書上可以標識以供宣傳之需要？還是真正為了給產品賦予一個新的特點？在缺乏有效的評估方法的情況下，供應商的品牌和良好的品牌或許可做參考。

牛兔小生

泳ing 發表于 2013-4-2 20:58
自溶酵母細胞壁   不光可以提升機體免疫力，也可以當脫霉劑使用，這真不是忽悠，建議先做試驗，要樣品試用， ...

可以當一部分脫霉劑，針對弱極性的霉菌毒素具有較好的吸附作用，但事實上，霉菌毒素種類很多，極性毒素（如黃曲霉毒素）使用酵母多糖的效果較弱。國內外大量文獻均有報道，一些霉菌毒素吸附劑供應商和推廣商已經介紹的比較多?？偟膩碚f，酵母類產品的應用越來越被大家接受 ，但普遍的反映是使用效果不穩定，有說好的有誰不好的，說明酵母的應用研究還有大量工作要做，很多問題距離應用需要還有差距。

惟空不惑

建議使用面包酵母來源的細胞壁；死酵母是沒有脫毒功能的?？梢粤私庖幌掠⒙摰慕湍讣毎冢⒙撌侨虻诙蟮慕湍干a商。

鄭/味神

秦地八戒 發表于 2013-2-24 22:05
超微粉碎的成本也應該不低
破壁技術不懂

應該水解后將水解液去掉，剩下的才是細胞壁，含量要看水解率。酵母粉應該比細胞壁貴吧。