| 牛吃了酒糟以后，運動就少了。光吃不運動，就會把更多的能量、蛋白質、脂肪沉積到身體里面，牛長得就快了。 吃了酒糟的牛雖然愛睡覺，長得快，但是牛光吃酒糟這種飼料，營養就不平衡。 酒糟是屬于營養不平衡的日糧，蛋白質含量相對比較高，如果長期飼喂的話，由于能量不足，它的增長速度，可能要受到影響。所以單純用酒糟去喂牛，也是不可取的。 單純喂酒糟不僅僅是造成能量不足、營養不平衡，而且酒糟里還缺少一些牛生長必需的微量元素和維生素。 比如酒糟的磷的含量相對要高一些，但是鈣的含量可能就要低;水溶性的維生素含量相對要高一點，但是缺乏脂溶性維生素。在搭配飼料的時候要根據牛的需要進行合理的補充。 因此，單純用酒糟來喂牛是不行的，因為牛的增長需要大量的營養物質，而酒糟的營養成分單一，在牛生長的時候，滿足不了牛對營養成分的需求。 所以，在用酒糟喂牛時，一定要和其它的飼料搭配在一起，才能滿足牛對營養物質的需求。 用酒糟來喂牛育肥，要考慮到牛對能量飼料的需求。常見的能量飼料是玉米，玉米一定要粉碎以后給它們吃，這主要是有利于牛的消化和吸收，嚴格上講，酒糟是精飼料，玉米也是精飼料，如果單純給牛吃這些東西，雖然滿足了牛對能量的需求，但是只喂精飼料同樣會影響牛的生長發育。
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