| 江蘇省盱眙縣委書記蔡敦成日前介紹說，經(jīng)過10多年的宣傳推廣，在最新的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，江蘇盱眙龍蝦品牌價(jià)值已達(dá)65億元。 蔡敦成在北京舉行的第十一屆中國(guó)盱眙·國(guó)際龍蝦節(jié)新聞發(fā)布會(huì)上說，從200年首屆盱眙龍蝦節(jié)至今，盱眙人對(duì)龍蝦的推廣實(shí)現(xiàn)了區(qū)域性、全國(guó)性、國(guó)際性的三大跨越。同時(shí)，盱眙龍蝦的品質(zhì)也不斷提高。2003年盱眙龍蝦被認(rèn)定為綠色食品，近年，又通過了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系的認(rèn)證，獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”等稱號(hào)。 為了保持盱眙龍蝦的品牌，盱眙縣專門組建了江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會(huì)，制定的《盱眙龍蝦無公害池塘高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)正式面向社會(huì)發(fā)布。 目前，江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會(huì)正加緊制訂盱眙龍蝦調(diào)料、烹飪的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，以推動(dòng)龍蝦養(yǎng)殖、選料、清洗、包裝、加工、銷售、烹飪等龍蝦產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的“標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、生態(tài)化”，著力構(gòu)建更為完善的質(zhì)量保證體系，打造安全的盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈。 盱眙縣剛剛對(duì)加盟店和會(huì)員店進(jìn)行資質(zhì)重新審核登記，設(shè)立“盱眙龍蝦食品安全責(zé)任險(xiǎn)”，凡在指定酒店、會(huì)員店食用盱眙龍蝦導(dǎo)致食品安全問題的，一經(jīng)查實(shí)，賠付額高達(dá)40萬元。 同時(shí)，盱眙縣還組建了由食品、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)委、龍蝦協(xié)會(huì)、龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展局等相關(guān)部門參與的盱眙龍蝦品牌保護(hù)局，設(shè)立華東、華南、華北、西北、西南、國(guó)際分局，專職品牌保護(hù)、專業(yè)維權(quán)打假，不定期在全國(guó)開展巡查，以維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。 本文來源：新華社
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