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品質管理的核心是什么

2153 20 原作者: 于炳欣
簡介
每個企業都在做質量提升的工作;很多質量人也在為“提升”二字所奔波。然而,怎么做提升?如何讓提升有效?就必須明白質量管理的核心到底是什么。 我們為什么做體系,為什么設立各項檢驗,為什么做FMEA,為什么做 ...
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每個企業都在做質量提升的工作;很多質量人也在為“提升”二字所奔波。然而,怎么做提升?如何讓提升有效?就必須明白質量管理的核心到底是什么。

我們為什么做體系,為什么設立各項檢驗,為什么做FMEA,為什么做SPC?說到底,就是防止不良產生。而不良為什么產生?都是人讓其產生。包括軟件行業也一樣,還有自動化行業,自動化自動化其實也是人讓它自動。所以這里引出一個觀點,就是產品不良必然是由人產生!人會犯錯,犯錯導致各種不良產生。那么質量管理的核心就是預防人犯錯。

而預防人犯錯,就必須框人,通過制度、標準和流程來約束人。如何約束?引用佛家的一句話,就是世間萬物皆有因果,講究“因果報應”。引用體系里的過程方法理論,輸入了因“X”,輸出了果“Y”。記住五句話:所有質量問題Y的產生,必然由于X變化引起的!X的變化,引起Y的變化!假定X不變,那么Y就不會變!X的變化量,決定Y的變化量!質量的本質就是控制變化!

我們質量人經常說自己很忙,是忙還是盲,還是莽?我們檢驗員總是不夠用,做來料檢,首件檢查,過程巡檢,出廠全檢。是很“忙”!?忙到最后還是會出質量問題。但是看看以上幾項工作,有幾項是做“果Y”還是“因X”?再回顧上文幾句話,“X的變化,引起Y的變化!假定X不變,那么Y就不會變!”現在很多企業都是花20%的精力管控過程變化X,而花80%的精力管控結果Y。抓Y只起到讓問題在公司內部發現,還是客戶處發現的作用。而不良已經產生,抓Y屬于死后驗尸,不能提升質量水平。要想提升質量水平,要靠管控X來實現。

美國通用電氣,倉庫幾公里大,但是沒有一個來料檢驗員。而我們的供應商質量工程師,每日審核供應商都很忙。試想一下,靠你兩個小時的審核,能提高其質量水平?與其審核,不如給供應商一個培訓;與其按條款一個個看,不如看引起你進料不良的幾個參數,然后教會供應商如何控制這幾個參數不變化。事有因果!你經常發現進料不良,給供應商打電話說,你們什么毛坯不良,而供應商給你的答案是我們還是和以前一樣啊。回顧前面的一句話,“假定X沒有發生變化,那么Y就不會變!”那么既然Y不良產生,必然X已變化,只是我們沒有發現而已。不能把沒有被我們發現的問題X就認為問題X不存在,。這時不能就此了結,要找出X。只有X才是我們審核的重點。還有文件的審批,大家回顧一下,我們按體系里文件的審批流程,我們編寫的文件,有多少個沒有被審批通過,批準通過的?體系文件里有“是否真正有效適宜”。這里就存在審批流程的不適宜。很多制作文件的是質量經理或技術經理,而審批文件的,批準文件的是副總或老總。副總不懂,老總也不懂,那么何來的有效適宜。在中國的民營企業里,很多公司的管代都是老板,而不是懂體系運行的質量人,又怎會會體系的有效運行以及質量管理的持續提升。

提一個觀點“質量不好,就是質量人的問題”,大家可能不認可,但是請記住,對質量提升大有好處。不知什么時候,出現三句話:“質量是生產出來的”,“質量是設計出來的”,“質量不是檢驗出來的”。這三句話本身沒有錯。但不能作為質量人和其他部門交流的口頭禪。應該是生產管理層和技術管理層給他們部下培訓的詞;但是如果質量管理層用這三句話給你的檢驗員培訓,那么只會變成你屬下做不好工作的借口。況且“質量不是檢驗出來的”是說質量不是靠檢驗手段出來的,而不是說質量不是檢驗部門的事。質量就是你身為質量人的職責,質量不好就是你需要做的工作。質量人要有擔當,不能再說為什么質量不好,是技術部沒有設計好,是生產部新員工多,是老板質量意識差。我們拿老板薪水,質量不好就是我們應該做的事;把企業的質量提升到一個高度,我們責無旁貸。質量部是要起到串聯作用,合理利用資源,發揮才智,劈開萬難,用方法管控好質量。

有幾個問題需要我們質量人思考:

1.年復一年,我們面對的總是有限的幾個質量問題?

2.我們“解決”了很多問題,但我們的質量水平未見提高

3.做PPAP只是質量部的工作,并在量產后進行

4.做了很多培訓但就是沒用起來或只是用來應付客戶

5.大家都認為很有用,很重要.但就是沒落實

6.領導經常對下屬說:就那么幾個問題,解決一個少一個,哪怕半年“解決”一個也應該沒問題了.怎么回事?

還是回到質量管理核心上來。質量要提升,沒有明白核心,何來的提升。就說PPAP,其實不是做出來的,用“做PPAP”太不準確。這個本身就是幫助我們管控X變化的方法,PPAP不用做,是各項管控X方法的累積;所以要學會方法,不是汽車行業也可以做PPAP,客戶沒有要求的也可以做PPAP。不需要強行為之,虛假應付。提下FMEA,很多企業是做的失敗,變成一個不起任何作用的文件。例如曾經看到一個FMEA報告這樣寫,失效模式寫“孔大”,失效后果寫“報廢”,失效機理寫“刀具磨損”,當前控制方法寫“通止規”,建議改善措施
“加強”。這樣的FMEA報告,所帶來的效果可想而知。如果大家用我們的“因果方法”思維,那就會做出不一樣的FMEA。從X為輸入來寫FMEA,從X導入對FMEA會更有效。還以上例來說明,孔大,如是原因是刀具磨損,那么潛在失效模式寫“刀具磨損”,
潛在失效后果寫“孔大”, 潛在失效機理寫“為什么刀具會磨損比如材料,比如轉速,比如進給”,控制方法寫“如何控制刀具磨損的參數諸如轉速進給”。每個輸出,必定有一個輸入;而這個輸入,又是上一層的輸出,這樣從原因輸出X來研究問題會更好。

在一個企業,人分三類,第一種不能解決問題,第二種能解決問題的,第三種預防問題的。不能解決問題的人干死活;解決問題的人被老板供養著拿高薪;預防問題的人最后是老板發現沒有問題,兔死狗烹,槍斃掉。
舉個例子,車間機器壞了,不能解決問題的工人只有找技術員來調試,等技術員來后一調,好了。過兩天又壞了,技術員又來了,一調又好了。從此不能解決問題的人工資就是死工資,而技術員變成老板公認的熱饃饃,養在那里,拿最高薪,吃香喝辣,啥事不干,有問題即時解決。而我們預防問題的人,到現場研究為什么老是壞,找到原因,每天加一油,機器天天不壞了,達到改善根本。我們就要努力做這樣的第三類人。從X角度來預防問題,是質量人需要轉變的方向,是后面的大勢所趨。新質量人不能再是“品揀”-----跟菜場挑菜一樣把爛葉子扔掉,也不能再停留在“品檢”------檢查測量,而要做“品管”-----管過程X,而不是結果Y。

對于一個企業來說,
通過制度、標準、流程來約束人 ;從預防X上,可以降低成本,同時減少不良。我們吃麥當勞,從來沒有吃過一個次品漢堡,而且去500個麥當勞餐廳,也吃不出漢堡的味道差異。為什么?就是老外重視流程,重視過程。請來的廚師水平不需要高,工資也不要太高,第二天就可以上崗,而且漢堡做出來還很好。這就是過程X控制好,所輸出的必然是好的結果Y。而中國酒店,大廚師學習培訓10年,20年,年薪10萬,20萬。離了他,別人就燒不出來。大廚憑經驗,另外燒一會,嘗一口,辣不辣,咸不咸,就是一直靠檢驗來實現菜肴的口味合格。就是沒有把流程的變因參數,作為控制重點,就和我們企業的質量方法一樣,依靠不停的檢驗,犯錯概率高。外國餐廳連鎖進中國,我們吃的美口,質量好,產品穩定,是否也能把他們成功的管理方法引升到我們企業管理中,通過控制X來保證好的Y輸出。

記住質量管理的核心就是預防人犯錯,而不是“人海戰數”的大量“品揀”




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    引用 ufo251125 2014-2-25 08:20
    這是誰寫的太精辟了!~我們可以引用嗎
    引用 于炳欣 2014-2-25 09:19
    ufo251125 發表于 2014-2-25 08:20
    這是誰寫的太精辟了!~我們可以引用嗎

    具體找不到是誰寫的,是篇培訓后的感慨。
    引用 wzg750920 2014-2-26 13:42
    可以給老板洗腦了!
    引用 老江湖139 2014-2-27 11:29
    分析的比較好,比較透徹。
    值得分享,學習。
    引用 DLG 2014-2-27 17:29
    不能老拿外國品牌做標桿,記得2月21日騰訊報道了美國必勝客爆經理在廚房朝洗碗池內小便65秒,事后也沒沖洗
    引用 heihualin98 2014-3-3 08:57
    呵呵呵,大家都好好學習一下吧
    引用 學無止境2013 2014-3-19 12:14
    一句話,預防高于一切。
    引用 zhaoyuyong 2014-3-22 16:55
    好哈,值得好好研讀。
    引用 翟喜順 2014-3-23 07:49
    很好,很詳細,值得學習。
    引用 1533175537 2014-4-20 22:11
    說的很有道理,一切根源皆在人,管好人就管好了質量。
    制度的制定和考核,要科學,不斷完善,持之以恒。
    這是一場持久戰。
    引用 gay1118 2014-4-21 11:54
    仔細學習!!!!!
    引用 lcdxsqmyza 2014-5-22 16:31
    學習了 謝謝樓主分享
    引用 jiazi 2014-5-25 08:32
    說到不如做到,原理都不錯,可惜中西方形式、情境不同,西方國家也在學中國,不能老是拿個別例子來挑刺,僅此而已。
    引用 adai2012 2014-7-29 16:16
    很好,學習了
    引用 biaogoyuan 2014-10-6 10:29
    有一定道理,但做到不容易
    引用 ywj157 2015-1-29 14:19
    重點就是過程參數控制
    引用 小金198500 2015-4-1 10:37
    不錯,說出了我們的心聲
    引用 萬興男 2015-4-8 12:06
    值得老板深思
    引用 會飛的煤氣罐 2015-4-8 17:20
    通過控制X來保證好的Y輸出

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