 近年來我國多個區域生豬養殖逐步趨向于集約化、規模化、產業化發展，部分區域仔豬養殖中傳統斷奶時間為 8 周齡，早期斷奶能提前到 3至 4 周齡。隨著斷奶日齡不斷提前，對仔豬生長發育產生了諸多不良的負面影響，集中表現為生長速度減緩、生長緩慢、飼養利用率較低、抗病體質較低、水腫以及腹瀉等，其中腹瀉發生概率較大。如何全面做好腹瀉防控是大多數養殖人員關注的重點問題，值得深入探究。 1、斷奶仔豬腹瀉發生原因分析 1.1 早期斷奶消化功能不健全 多數仔豬體重較輕，運動機能相對較差，其中小腸絨毛處于生長發育環節，在生長發育過程中會受到較多病菌感染，斷奶期間還會限制營養吸收。斷奶以后日糧中諸多谷物對于絨毛表面具有較大影響，會影響到較多營養物質全面吸收與消化，導致腹瀉發生概率逐步增加。 1.2 體內消化酶活性不足 0 至 4 周齡仔豬體內胰蛋白酶、胰脂肪酶、胃蛋白分解酶、胃蛋白酶等分解酶活性逐步增長，等到斷奶之后一周內各類消化酶活性會逐步降低至先前的三分之一水平作用，通過兩周之后能有效恢復到斷奶之前的發展水平。在早期斷奶中，乳糖開始逐步消失，乳酸逐漸終止，此時鹽酸量分泌較少。加上投喂飼料中較多蛋白質與無機鹽陽離子等結合，導致酸度開始逐步降低。胃部 pH 在 5.5 以上將會對糜蛋白酶、胃蛋白酶、淀粉酶、麥芽糖酶等功能產生較大影響。 1.3 自身免疫功能不健全 母豬初乳中免疫球蛋白含量較高，仔豬初生腸壁通透性較大，能有效吸收免疫球蛋白以后獲取被動免疫。此后投喂的常乳中乳球蛋白含量較低，受到腸道封閉作用影響，仔豬從常乳中獲取的免疫球蛋白量較少，早期斷奶處于過渡期間，由于仔豬表現出突出的免疫抑制，將會導致仔豬抵抗力降低，會導致疾病以及腹瀉問題發生。 1.4 受到應激刺激 影響斷奶是一個應激反應過程，在此過程中會受到生長環境以及母仔分離刺激作用影響，飼料開始從液體轉變為干冷的固體，在各項應激刺激作用中，溫熱母乳轉為干硬度較高的飼料是導致腹瀉發生的重要因素。 1.5 部分病原微生物感染 仔豬腹瀉發生中病原微生物感染是重要發病原因，其中大腸桿菌感染產生的威脅較高，此類菌種適應在 pH6 至 8 范圍內寄生存活，當 pH 值處于 4 之下將會失去活力。仔豬斷奶之后，胃酸分泌不均勻，加上飼料采食量逐步增加，腸胃內部 pH 值會逐步上升。菌種毒素分泌將會與腸胃黏膜受體有效結合，導致腹瀉問題發生，會傷及生命。 2、斷奶仔豬腹瀉發生的預防措施 2.1 減少斷奶應激反應 在仔豬養殖中技術人員要針對性做好前期開食訓練，促使斷奶以后能有效適應各類植物性飼料，這樣能有效控制營養應激產生的腹瀉問題。在出生之后 7 至 10 日齡可以將口味較好、質地較好的顆粒飼料撒在仔豬活動區域，誘其進料能有效促使豬胃腸功能有效發育，能促使斷奶之后營養應激。逐步選取換料、斷奶方式，仔豬斷奶之前開始調節哺乳次數，在產房將母仔分開，隨著斷奶日齡逐步靠近，可以適度調控隔離時間，能有效調節心理應激。在產房中要將仔豬持續飼養 3 至 4d，之后趕往保育期飼養，能有效控制環境應激。等到 3 至 5 日以后再轉變飼料，補充充足飲水。對養殖圈舍環境條件進行控制，能有效提升仔豬日增重。 2.2 調節日糧蛋白質含量 在養殖過程中要對日糧蛋白質含量進行控制，能有效控制蛋白質含量，選取更多低蛋白高氨基酸飼料為主。還要選取飼料膨化技術工藝對原物質含量進行控制，能有效控制腹瀉問題。早期斷奶中仔豬生長養分需求量較高，要注重實現多種氨基酸平衡，粗蛋白不能低于 18%，消化能不能小于 3.3MJ/kg。 2.3 添加酶制劑以及酸制劑 在斷奶仔豬投喂飼料中可以補充適量酸味劑，在飼料中補充甲酸鈣、1 至 2% 檸檬酸等，能有效提升日增重，能對腹瀉問題進行控制。在斷奶仔豬日糧中補充 1.3% 至 1.5% 甲酸鈣，能降低腹瀉發生率，仔豬日增重有效提升。早期仔豬體內消化酶分泌不合理，在斷奶仔豬料補充適量復合酶制劑能有效補充仔豬內源性酶相關問題。促使蛋白質能有效水解，促使營養物質全面消化，對腹瀉問題合理控制。 2.4 補充乳清粉、乳清粒、益生素、維生素 斷奶仔豬飼料中要補充較多乳清粉能對腹瀉問題進行控制，在乳清粉中乳糖量較高，在飼料中還要補充 10 至 30% 乳清粉，能有效降低胃部 pH值，提升消化酶活性值，對有害菌繁殖進行控制。益生素屬于微生態制劑，能促使腸道菌群寄生正常，促使有益菌有效繁殖。對腸道 pH 值進行控制，能有效降低腹瀉。在斷奶仔豬料中要補充適量維生素 E、C，鋅、銅、鐵、硒等，能提升仔豬生產性能，對腹瀉問題進行控制。 2.5 藥物預防 在仔豬養殖過程中養殖場可以注重選取藥物防治措施，當前常用藥物主要有各類廣譜抗菌藥物，比如磺胺類藥物、土霉素粉等，將中草藥添加在飼料中進行拌料，預防效果較好。將白術、黃連、秦皮、蒼術等組成加味回君子湯添加到飼料當中，仔豬腹瀉實際發病概率為 8.6% 左右。針對腹瀉以及失水較為嚴重的仔豬能進行補液，補液操作中可以補充低糖鹽水、補液鹽水、青霉素鹽水等。在補液中補充電解質、多維，應用痢特靈、痢菌凈等進行治療，應用蛋白酶、乳酶生進行輔助治療。 綜合上述，斷奶仔豬腹瀉發生原因較多，要對此類疾病進行控制需要選取綜合性預防措施。不僅要注重做好藥物治療，還要做好仔豬斷奶前后各階段飼養管理，促使仔豬成功經過斷奶期，能有效降低腹瀉發生率。 來源：預混料家園 作者：趙輝 楊波 宋佳明 |
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