從中德乳制品質(zhì)量控制和安全論壇獲悉,在“質(zhì)量和安全年”活動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)中,中國(guó)乳制品業(yè)已于今年第一季度結(jié)束了負(fù)增長(zhǎng)局面,實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)。本次論壇由國(guó)家質(zhì)檢總局和德國(guó)食品、農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者保護(hù)部聯(lián)合主辦,由中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院承辦。

　　中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡介紹,受“三鹿奶粉”事件影響,2008年全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)乳制品產(chǎn)量同比增長(zhǎng)-0.5%,其中液體乳同比增長(zhǎng)-3.63%。經(jīng)過(guò)政府、企業(yè)、奶農(nóng)及社會(huì)各界的努力,加快了有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái),推進(jìn)了奶牛的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和集約化養(yǎng)殖,規(guī)范和強(qiáng)化了奶站管理,根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2009年一季度,全國(guó)規(guī)模以上乳品企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值354.2億元,同比增長(zhǎng)5.53%,乳制品產(chǎn)量436.9萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)3.28%。這表明中國(guó)乳制品業(yè)的生產(chǎn)和消費(fèi)正從危機(jī)中走出并逐步恢復(fù)。

　　來(lái)自中德兩國(guó)相關(guān)政府主管部門(mén)、乳制品產(chǎn)業(yè)界和相關(guān)科研技術(shù)機(jī)構(gòu)的100多名代表出席本次論壇,圍繞乳制品質(zhì)量控制與安全監(jiān)管的幾乎所有環(huán)節(jié)和領(lǐng)域進(jìn)行了廣泛、深入的研討。（記者呂賢如）